Непрестанное состояние борьбы и древняя история выработали у иранской элиты уверенность в том, что любое взаимодействие с внешними партнерами может быть основано только на четком понимании выгоды каждого.
0 комментариевВ Картофельном союзе сравнили мелкий и крупный корнеплод по качеству
Картофель малого калибра 35-55 мм ничем не хуже по качеству более крупного корнеплода, заявил председатель Картофельного союза России Сергей Лупехин.
«Картофель калибра 35-55 миллиметров не уступает по качественным характеристикам более крупному. Это та же картошка, просто другого размера – не гнилая или проросшая, а самая обычная. Она весьма востребована, например, для запекания, что является наиболее здоровым способом приготовления и потребления», – цитирует РИА «Новости» Лупехина.
Он отметил, что производители по требованию сетей готовы идти на издержки, чтобы ввести в ассортимент маленький картофель. По его словам, чтобы исключить пересортицу, корнеплод будут расфасовывать по 2,5-3 кг в сетке. «Хочу отметить, что это оптимальная упаковка для потребителя, которая позволяет оценить качество и свежесть продукции», – указал председатель союза.
Также Лупехин добавил, что включение в ассортимент картофеля малого размера расширит предложение для потребителей, увеличит сбыт продукции и сократит издержки сельхозпроизводителей.
Между тем Минсельхоз обратился в Минпромторг с просьбой поддержать возможность включения в ассортимент магазинов мелкого картофеля, калибра 35-55 миллиметров. По мнению ведомства, это позволит увеличить сбыт продукции сельхозтоваропроизводителей, сократить их издержки, а также расширить предложение по данной категории продукции для потребителей.
Отмечается, что в прошлом году урожай картофеля в России составил 19,577 млн тонн. По оценке Минсельхоза, с учетом импортных поставок это позволит удовлетворить внутренние потребности страны в картофеле.
Ранее производители картофеля предложили ретейлерам пустить на полки корнеплоды меньшего калибра как товар экономкласса. По их задумке, такая продукция для конечного потребителя будет на 15-20% дешевле.
Напомним, в декабре президент России Владимир Путин обратил внимание на рост цен базовых продуктов питания в стране, подчеркнув, что «пандемия здесь ни при чем». Глава государства отметил подорожание сахара, подсолнечного масла, муки, макаронных изделий и хлеба, назвав это попыткой подогнать внутренние цены под мировые. Президент призвал не допустить ситуации, которая складывалась в Советском Союзе, когда люди не могли приобрести необходимые продукты. Позже президент на совещании с правительством раскритиковал министерства за рост цен на основные продукты. Позднее производители в регионах согласились снизить цены на гречку и картофель.