Обеспечение прав меньшинств возможно только в ситуации, когда есть бесспорное большинство. Именно его культура создает пространство, в котором все находятся в безопасности.
9 комментариевРоскачество нашло в наггетсах листерии и кишечную палочку
Роскачество исследовало куриные наггетсы 20 торговых марок, обнаружив в ряде образцов листерии и кишечную палочку, поэтому рекомендует подвергать их температурной обработке, говорится в сообщении организации.
«По результатам исследования «Роскачества» наггетсы нельзя полностью назвать безопасным продуктом и употреблять в пищу без высокотемпературной обработки, так как в продукции некоторых из них обнаружены бактерии кишечной палочки, листерии и другие нарушения микробиологических показателей», – передает РИА Новости сообщение организации.
Роскачество уточняет, что незначительное превышение показателя общей микробной обсемененности КМАФАнМ было обнаружено в двух кулинарных изделиях и двух полуфабрикатах, в одном изделии – найдена кишечная палочка. Кроме того, в двух полуфабрикатах были выявлены листерии – бактерии, которые попадают в пищу при несоблюдении гигиены производства и хранения продуктов, а у трех других марок – найдены бактерии золотистого стафилококка.
«Состав наггетсов на упаковке не всегда соответствует действительности. Некоторые производители не указали в составе мясо мехобвалки, кожу птицы и соевые белки, тем самым вводя в заблуждение покупателя», – отмечают также эксперты организации.
Между тем исследованные изделия не содержали бензойной и сорбиновой кислот, синтетических красителей и генетически модифицированные организмы (ГМО), как и было заявлено на упаковке; согласно сообщению, также не были обнаружены тяжелые металлы и токсичные элементы в количествах, опасных для здоровья. Также большинство исследованных наггетсов соответствовало показателям безопасности по содержанию антибиотиков.
Ранее Роскачество обнаружило недостатки в свиной тушенке.