Как подсчитал оператор системы маркировки «Честный знак» – Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), в феврале пиво подорожало на 0,3%, достигнув 177,8 рублей за литр. Похожую динамику фиксирует и Росстат: по его данным, в феврале напиток стоил в среднем 208,3 рублей за литр, также продемонстрировав рост на 15% в годовом выражении, передают «Ведомости».
По итогам всего 2025 года стоимость пива увеличилась на 16%, достигнув 192,1 рубля за литр, следует из расчетов Росстата. В рознице стандартная банка российского пива объемом около 0,5 литра сейчас стоит от 79 до 99 рублей, причем крупные производители стараются не превышать психологически важную отметку в 100 рублей, рассказал руководитель WineRetail Александр Ставцев.
Независимый эксперт по алкогольному рынку Алексей Небольсин отметил, что с начала 2026 года большинство игроков рынка начали постепенно пересматривать цены, однако процесс этот идет не одновременно у всех производителей. В Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) пояснили, что февральский рост был минимальным, однако в целом годовой тренд остается восходящим.
В пивоваренной компании «Балтика» объяснили подорожание ростом ставок акцизов: с 2026 года акциз на пиво крепостью до 8,6% увеличился с 30 до 33 руб. за литр. На стоимость напитка также влияет удорожание сырья.
Первый зампред совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский заявил изданию, что большинство отечественных компаний не планируют дополнительного повышения цен, если не произойдет серьезного скачка стоимости сырья или упаковки. При этом импортное пиво, по оценке Алексея Небольсина, может даже подешеветь.
Ранее австрийские пивовары сообщили о значительном сокращении продаж и производства пива, особенно в сегменте баночного пива из-за новых правил упаковки.
Напомним, в России с 2027 года вводится новый ГОСТ на пиво, который расширяет возможности использования разных солодов и четко определяет, какой продукт может называться пивом.