еда

Можно ли пожилым людям есть мясо
С возрастом организм человека претерпевает ряд изменений, влияющих на пищеварительную систему и потребности в питательных веществах. Нередко возникает вопрос: стоит ли пожилым людям полностью отказываться от мяса? Эксперты в области диетологии единодушны во мнении – делать это без веских медицинских оснований не следует. О том, к чему может привести полное исключение мясных продуктов из рациона, – в материале газеты ВЗГЛЯД.
Подробности...
Сколько яиц можно есть каждый день
Яйца – продукт, который прочно вошел в рацион многих россиян, особенно в качестве быстрого и питательного завтрака. Однако вокруг этого популярного продукта не утихают дискуссии: какое количество яиц можно употреблять каждый день без ущерба для здоровья? Одни утверждают о возможности их ежедневного включения в меню, в то время как другие рекомендуют ограничиться парой штук в неделю. Разберемся, что говорят современные научные исследования и мнения экспертов.
Подробности...
Страстная неделя: приметы и обычаи, как поститься, что можно и нельзя по дням
Страстная седмица 2025 года, охватывающая период с 14 по 19 апреля, представляет собой кульминацию Великого поста – время глубочайшего духовного сосредоточения и воспоминаний о последних днях земной жизни Спасителя. Каждый из этих шести дней наполнен особым смыслом, отраженным в богослужениях и традициях, подводя верующих к величайшему торжеству – Светлому Христову Воскресению. Как провести Страстную неделю, что можно делать в этот период, а что – нельзя?
Подробности...
Красим яйца на Пасху – 2025: как получить рубиновый, оливковый и золотой цвета без красителей
Пасха – время не только духовного обновления, но и ярких кулинарных традиций, в которой крашеные яйца занимают почетное центральное место. Тенденцией 2025 года стало желание отойти от привычной луковой шелухи и фабричных красителей. Простые, но оригинальные методы позволят создать уникальный праздничный декор. Как красиво и необычно покрасить яйца в домашних условиях?
Подробности...
Пятая неделя Великого поста – 2025: особенности питания по дням
Пятая неделя Великого поста в 2025 году, охватывающая период с 31 марта по 6 апреля, знаменует собой важный этап духовного восхождения и самоограничения для православных христиан. Эта седмица, называемая также неделей Преподобной Марии Египетской, посвящена памяти великой подвижницы и наполнена особыми богослужениями и правилами, направленными на углубление покаяния и духовного очищения.
Подробности...
Правда ли, что чай в пакетиках опасен?
Чай в пакетиках – это удобно, быстро и практично. Но так ли он безопасен, как кажется? Вокруг этого продукта ходит множество слухов: от наличия микропластика до токсичных веществ. Что из этого правда, а что – просто миф?
Подробности...
Что можно и нельзя в Великий пост
Великий пост – один из самых важных периодов в жизни православного христианина. Это время не только гастрономических ограничений, но и духовного роста, молитвы и покаяния. Однако для тех, кто только начинает свой путь в Церкви или впервые сталкивается с традициями поста, возникает множество вопросов. Что можно есть? Какие действия допустимы, а какие – нет? Как соблюдать пост, не навредив здоровью?
Подробности...
Как не стать «тем самым» пассажиром: правила хорошего тона в поезде
Путешествие на поезде – это не просто перемещение из пункта А в пункт Б, это целое приключение, которое может стать как приятным воспоминанием, так и источником раздражения. Все зависит от того, насколько пассажиры готовы уважать личное пространство и потребности друг друга. Расскажем о правилах вежливости в поезде, которые призваны сделать поездку комфортной и приятной для всех.
Подробности...
Продукты с высоким содержанием белка: в чем польза и сколько нужно есть
Белок – это не просто строительный материал для нашего организма, это основа здоровья, энергии и красоты. Он участвует во множестве процессов – от формирования мышц и костей до поддержания иммунитета и здоровья кожи. Именно поэтому так важно включать в свой рацион продукты с высоким содержанием белка. Мы подробно разберем, чем полезен белок, в каких продуктах его больше всего и как правильно составить свой рацион, чтобы получить максимум пользы для организма.
Подробности...
Как съесть бургер и не испачкаться
Бургер – популярное блюдо, которое, однако, может поставить в неловкое положение за столом: булка разваливается и крошится, начинка вытекает наружу, слои из мяса и овощей – того и гляди разлетятся во все стороны, к тому же еще и соус брызжет. Как есть бургер аккуратно? Вот несколько советов.
Подробности...
Откусывать – дурной тон: как правильно есть хлеб
Хлеб издавна занимает особое место в культуре многих народов. Он является не только важным продуктом питания, но и символом гостеприимства, достатка и благополучия. Поэтому существуют определенные правила этикета, касающиеся употребления хлеба, и согласно этим правилам откусывать от большого ломтя хлеба – проявление дурного тона.
Подробности...
Крабовые палочки: из чего делают, польза и вред, как выбрать самые вкусные
Крабовые палочки – продукт популярный, но окутанный множеством мифов и домыслов. Одни считают их деликатесом, другие – «бумагой со вкусом рыбы». Еще недавно ни один праздничный стол не обходился без вкусного, легкого в приготовлении салата из крабовых палочек. Сейчас это блюдо стало довольно обыденным и особый повод для него не нужен. Разберемся, из чего сделаны крабовые палочки, насколько они полезны или вредны, а также как выбрать действительно качественный и вкусный продукт.
Подробности...
Почему все говорят о дубайском шоколаде: что это такое и сколько он стоит
Тренды в современном мире сменяют друг друга с головокружительной скоростью, но некоторые из них могут переживать волны популярности годами. Одно из таких явлений – «дубайский шоколад», ставший гастрономическим феноменом и захвативший умы и вкусовые рецепторы миллионов. Попробуем разобраться, почему именно этот десерт вызвал столь бурный ажиотаж и что в нем особенного, кроме внушительного ценника.
Подробности...
Можно ли хранить хлеб и мед в холодильнике
Хлеб и мед – продукты простые и знакомые, однако вопрос о том, как правильно их хранить, как правило, вызывает немало споров. Существуют диаметрально противоположные точки зрения: одни утверждают, что холод губителен для этих продуктов, другие напротив, рассматривают холодильник как универсальное место для длительного хранения практически любых продуктов. Разберемся в особенностях хранения хлеба и меда и попробуем поставить точку в этих спорах.
Подробности...
Как украсить новогодний стол в Год Змеи и что приготовить на праздник
Новый год – это не только время вкусной еды, но и возможность создать особую атмосферу. В Год Змеи особое внимание стоит уделить оформлению праздничного стола. Изысканные блюда, зеленые оттенки, натуральные материалы – все это поможет создать атмосферу гармонии и умиротворения. Подскажем рецепты трех самых популярных в этом году новогодних блюд, а также приведем рекомендации по тому, как надо украшать праздничный стол, встречая 2025 год.
Подробности...
Чем кормят в Российской армии?
Солдатам срочной службы в воинских частях предлагаются «шведский стол» и салат-бар, выбрать ингредиенты в котором они могут исходя из своих предпочтений. На выбор – два супа и три горячих блюда. Перекусы в виде сала и булочек. В зоне СВО питание обеспечивают полевые кухни, а для боевых задач на передовой бойцам выдают сухпайки.
Подробности...
Что приготовить на обед?
Не просто прием пищи, а основа нашего дня. Идеальный обед должен быть сбалансированным и включать в себя сложные углеводы, белки и клетчатку, чтобы поддержать наш организм для активной работы и высокой продуктивности. Поделимся идеями о том, что можно приготовить на обед для семьи, чтобы было просто, вкусно и полезно.
Подробности...
Что делать с большим урожаем яблок: рецепты и идеи
Богатый урожай яблок сначала вызывает восторг, но быстро превращается в проблему: куда девать все это изобилие? Приготовить – это лишь один из вариантов переработки. Расскажем обо всех возможных способах распорядиться большим количеством яблок с пользой.
Подробности...
Три рецепта из кабачков: вкусно, просто и быстро
Низкокалорийные и богатые водой и клетчаткой, благотворно влияют на работу пищеварительной системы, отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию магния и калия. Все это о кабачке – овоще, который летом превращается в единицу измерения заботы со стороны родственников. Дачники зачастую не знают, куда пристроить это богатство и изобилие. А мы – знаем. Собрали три простых и вкусных рецепта из кабачков.
Подробности...