еда

Отомстить президенту Эквадора сможет каждый россиянин

Президент Эквадора Даниэль Нобоа не внял предостережениям Москвы и не отказался от сделки с США по передаче им российской военной техники. Это противоречит соглашениям с РФ, однако у Нобоа считают, будто нашли лазейку. На самом деле президент Эквадора попал в организованную Вашингтоном ловушку. Но отомстить ему из России достаточно легко.

• 103 комментария

Растительное мясо готовят к столу россиян

В России началось общественное обсуждение потребления нового вида продуктов – так называемого растительного мяса. Чем оно отличается от настоящего, какими качествами способно заинтересовать российского потребителя – и как с его помощью можно создать новую отрасль экономики нашей страны?

• 58 комментариев

Зачем «Яндекс» и VK устроили большой обмен

Обмен активами между «Яндексом» и VK называют крупнейшей по масштабу сделкой в российском IT. Перераспределив активы, компании показали свои стратегические приоритеты. Однако является ли сделка одинаково выгодной для обеих сторон?

• 5 комментариев

Как правильно питаться в новогодние праздники?

Знаменитые латвийские шпроты сгубила «зеленая энергия»

Один из наиболее известных латвийских брендов – шпроты – уходит в прошлое. В городе Лиепая закрылся последний крупный рыбоперерабатывающий завод, переживший две мировые войны и развал СССР. Это часть крайне опасных для страны тенденций: предприниматели из Латвии бегут, ибо заниматься там бизнесом теперь крайне невыгодно.

• 88 комментариев

Какие блюда готовят под Новый год в разных странах?

Грибы России – ядовитый или нет?

Сентябрь в России − пик грибного сезона. Это хобби продолжает набирать популярность, так как многие виды грибов в магазинах не продают, а представить без них русскую национальную кухню невозможно. Главное − это помнить, что грибник, как и сапер, ошибается только однажды. Сумеете ли вы отличить ядовитый гриб от съедобного?

• 94 комментария

Зачем человечество готовят к «изменению пищевых привычек»

Прозвучавшее на этой неделе шокирующее предложение поедать человеческие трупы лишь кажется исключением из правил. На самом деле вот уже несколько лет западные ученые всерьез обсуждают «изменение пищевых привычек», к которому надо готовить человечество. Зачем это, по их мнению, требуется – и к поглощению какой пищи нас готовят?

• 112 комментариев

Шведский путь к спасению. Самоедство в буквальном смысле. От викингов к трупоедам

Зачем шведский профессор предлагает есть человеческую плоть?

Экологи хотят сделать мясо деликатесом для богатых

Сразу несколько исследовательских центров выступили с инициативой резкого повышения налогов для производителей мяса, в первую очередь говядины. Причины – его потенциальная канцерогенность и угроза глобального потепления. К этому уже прислушались в Германии, предложив стимулировать рост цен. Означает ли это, что мясо станет продуктом только для богатых?

• 142 комментария

Как правильно выбрать мороженое?

Зачем России нужен налог на колу

В РФ планируют обложить акцизом колу, пепси и другие лимонады. От заболеваний, вызванных их употреблением, ежегодно умирают сотни тысяч человек по всему миру, утверждают ученые. По сути, Россия идет тем же путем, который уже прошли многие западные страны. Однако «налог на газировку» чреват для нее большими проблемами.

• 143 комментария

Американцы стыдятся своего голода

О том, что средний класс США стремительно нищает, теперь говорят открыто. Но то, что многие модные диеты, включая веганство, связаны с банальной нехваткой денег на продукты, признавать пока стесняются. В 2016 году к «новым голодным» относили 41,2 млн американцев. Неужели «страшилки», некогда изобретаемые советской пропагандой, стали реальностью?

• 385 комментариев