Дмитрий Родионов
Киеву не терпится устроить «ядерную Бучу»
Военного смысла в ударах по гражданским объектам нет. Но Киев использует их, чтобы вызвать жесткий ответ Москвы. Ведь именно жесткость со стороны ВС РФ – это именно то, чего не хватает украинской пропаганде для поддержания своего образа «жертвы» и образа России как «агрессора».
0 комментариев
Дмитрий Орехов
За словами о деколонизации России скрывается жажда мести
Костяк нынешней антироссийской коалиции составляют страны, разбогатевшие на бесчеловечной эксплуатации заморских стран, и они до сих пор испытывают фантомные боли от потери своих колониальных империй. Так что их злоба в отношении нашей страны понятна и объяснима.
11 комментариев
Тимур Шерзад
Как Москва стала Третьим Римом
29 мая 1453 года пал Константинополь. Но после завершения истории Второго Рима на политическом небосводе появилась звезда Третьего – тогда его история только начиналась. И его дальнейшая судьба во многом зависела от одного принципиального духовно-политического решения.
7 комментариев
За последние годы питание в российской армии претерпело значительные изменения. Если раньше рацион солдат был довольно однообразным и не всегда соответствовал современным представлениям о здоровом питании, то сегодня ситуация кардинально изменилась. Работа, направленная на улучшение бытовых условий и в том числе качества питания российских военнослужащих, ведется планомерно уже много лет – и результат очевиден.
Напомним, что с 2010 года питание в армии было передано на аутсорсинг. Это означает, что гражданские компании, выигравшие тендеры, взяли на себя ответственность за организацию питания военнослужащих. Такой подход позволил существенно повысить качество и разнообразие пищи.
С 2013 года в российских воинских частях была внедрена система питания по типу «шведского стола». Это значит, что солдаты имеют возможность выбирать блюда из нескольких вариантов, что делает питание более приятным и удовлетворяющим индивидуальные предпочтения каждого.
Рацион питания военнослужащего включает в себя три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Меню разрабатывается с учетом норм питания и включает в себя разнообразные блюда, богатые белками, углеводами, жирами, витаминами и минералами.
Завтрак: обычно состоит из каши (гречневая, овсяная, рисовая), макаронных изделий, котлет, сосисок или курицы. Дополняется хлебом, сыром, маслом и горячим напитком (кофе, чай, какао).
Обед: более разнообразный прием пищи. Включает в себя суп (борщ, щи, рассольник), второе блюдо (мясо, рыба, птица с гарниром), салат и компот.
Ужин: как правило, более легкий, чем завтрак и обед, но питательный. Может включать в себя картофельное пюре, каши, тушеные овощи, рыбу или мясо.
При этом для срочников действует салат-бар, в котором они могут самостоятельно выбирать ингредиенты по собственному вкусу. Кроме того, на выбор предлагается два готовых салата, два супа и три горячих блюда, готовых гарниров тоже три, а из напитков – компот или сок.
У многих служивших в армии в 90-е годы болезненные воспоминания связаны с перловкой, из которой готовили гарнир и на которой варили супы. Однако, как сейчас рассказывают срочники в соцсетях, перловую кашу дают пару или несколько раз в неделю, и это лишь разнообразит рацион.
Зимний рацион
В зимнее время в рацион солдат включаются дополнительные продукты, такие как сало-шпик, который помогает быстро восстановить энергию, а также различная выпечка (булочки, кексы, печенье).
Неуставная еда
Помимо еды, которая выделяется солдатам срочной службы со стороны государства, сами военнослужащие могут употреблять и неуставную пищу. При воинских частях часто есть магазины, в которых можно купить продукты. Оплата производится как наличными, так и картой. Чипсы, сладкое, перекусы – все это доступно, а вот алкоголь строго запрещен.
Кроме того, солдатам можно отправлять посылки в воинскую часть. Те, кто находятся на службе, будут очень рады получить сладости, соленые сухарики или сушеные фрукты.
Качество и разнообразие
Современное питание в армии отличается высоким качеством продуктов и разнообразием блюд. Меню разрабатывается с учетом сезонности и региональных особенностей. В рационе присутствуют свежие овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, рыба и крупы.
Контроль качества
Качество питания в воинских частях находится под постоянным контролем. Регулярно проводятся проверки санитарно-эпидемиологического состояния столовых и качества приготовленной пищи.
Обеспечение военнослужащих горячим питанием в полевых условиях – задача не менее важная, чем снабжение боеприпасами. Российские военные должны быть накормлены и обеспечены продовольствием, в том числе на передовой, в боевых условиях. И эта задача возложена на армейский тыл – специальную структуру в составе ВС РФ.
Тыловые службы приобрели значительный опыт во время масштабных военных учений, которые проводились в последние годы, в том числе еще до начала специальной военной операции, ведь полноценным питанием требовалось обеспечить сотни тысяч солдат и офицеров, принимавших участие в маневрах.
Две основные армейские полевые кухни – это ПАК-200М и ПК-130М, способные обеспечить питанием 200 и 130 человек соответственно. Также используется более модернизированный вариант – кухня-столовая переменного объема КСВК-240/24. Расскажем о них подробнее.
Сейчас Российская армия эксплуатирует порядка 10 тыс. полевых кухонь.
Полевая кухня – неотъемлемый атрибут любой армии. Одним из наиболее распространенных и эффективных вариантов для решения этой задачи являются передвижные автомобильные кухни семейства ПАК-200.
История создания
Разработка ПАК-200 началась в середине 70-х годов прошлого века. Целью проекта было создание мобильной кухни, способной обеспечить горячей пищей большое количество военнослужащих в условиях отсутствия стационарной инфраструктуры. В 1977 году ПАК-200 была принята на вооружение, а в 1986 году появилась ее модернизированная версия – ПАК-200М.
Передвижные автомобильные кухни ПАК-200: кормильцы армии (фото: mil.ru)
Конструкция и принцип работы
ПАК-200 представляет собой специальный автомобиль, оборудованный всем необходимым для приготовления пищи. Основные компоненты кухни:
– Кузов: изотермический фургон, оборудованный всем необходимым оборудованием.
– Тепловой блок состоит из нескольких котлов для приготовления первых и вторых блюд, жарочного шкафа и водонагревателя. Отопление осуществляется за счет сжигания жидкого или твердого топлива.
– Вспомогательное оборудование включает в себя столы для разделки продуктов, мойки, шкафы для хранения посуды и продуктов, холодильник.
– Топливная система обеспечивает подачу топлива в топки теплового блока.
Возможности кухни
– Производительность: одна кухня ПАК-200 может обслужить до 200 человек.
– Мобильность: кухня может работать как на стоянке, так и в движении. Чтобы накормить несколько подразделений, требуются усилия двух поваров.
– Автономность: оснащена всем необходимым оборудованием для приготовления пищи, не требуя подключения к внешним источникам энергии.
– Многофункциональность: позволяет готовить широкий ассортимент блюд, включая первые и вторые блюда, гарниры и напитки.
В процессе эксплуатации ПАК-200 постоянно совершенствовалась. Модернизированная версия ПАК-200М получила более совершенное оборудование, повысилось удобство работы повара. В частности, были улучшены тепловые блоки, увеличена емкость бака для воды, добавлены новые функции, такие как овощерезка и мясорубка.
ПАК-200 – это незаменимый помощник в обеспечении военнослужащих горячим питанием в полевых условиях. Благодаря своей надежности, производительности и мобильности, она уже много лет служит на благо российской армии и продолжает совершенствоваться.
КСВК-240/24 – это специализированное транспортное средство, предназначенное для приготовления и выдачи горячей пищи в полевых условиях. Оно способно обслужить до 240 человек и является незаменимым элементом обеспечения боеспособности подразделений.
Кухня представляет собой контейнер, установленный на шасси грузового автомобиля. Внутри контейнера размещено все необходимое оборудование для приготовления пищи:
– Тепловые блоки оснащены котлами для приготовления первых и вторых блюд, жарочными шкафами и водонагревателями.
– Рабочие поверхности: столы для разделки продуктов, мойки.
– Шкафы для хранения продуктов, посуды и инвентаря.
– Система вентиляции обеспечивают комфортные условия работы и удаление продуктов горения.
– Оборудование для подачи воды и топлива: баки для воды и топлива, насосы.
Передвижная кухня-столовая КСВК-240/24: оплот сытости (фото: mil.ru)
Технические характеристики
– Габариты: кухня достаточно компактна в транспортном положении и разворачивается в рабочее состояние на месте дислокации.
– Грузоподъемность: позволяет перевозить необходимое количество продуктов и оборудования.
– Производительность: способна приготовить пищу для 240 человек за один раз.
– Автономность: оснащена собственными источниками энергии и воды.
– Мобильность: может быть быстро развернута и перемещена в другое место.
КСВК-240/24 широко используется в вооруженных силах для обеспечения горячим питанием личного состава в полевых условиях. Разместиться и с комфортом пообедать за столами внутри могут 24 человека.
Российские военные, которые выполняют боевые задачи, получают сухие пайки. Официально они называются индивидуальными рационами питания (сокращенно – ИРП).
Наборы, продукты в которых предусмотрены на три приема пищи, существуют в 15 различных вариантах, но каждый из них является очень питательным – их энергетическая ценность превышает 4,5 тыс. ккал. Есть варианты в зависимости от сезона (зимний, летний), планируемых условий использования (повседневные или боевые). Кроме того, компактные варианты ИРП созданы специально для десантников и спецназовцев.
Армейский сухпаек (фото: mil.ru)
Сухой паек выдается в том случае, если нет возможности поесть в полевой кухне. Сухпай дают при учениях вне территории части.
Еда в пайке упакована в картонную коробку. Ее закрывают оберткой, обеспечивающей водонепроницаемость. Такие пайки солдаты могут получить в зонах бедствий, в условиях военных конфликтов, на учениях в ситуациях, когда нужно быстро восстанавливать энергию, но нет возможности приготовить полноценные завтрак, обед и ужин.
Состав ИРП рассчитывают в лабораториях исходя из норм питания и потребности организма в определенных микроэлементах. Затем пайки тестируют в полевых условиях.
Нынешний сухпаек включает продукты, которые можно как разогреть, так и съесть холодными. Хранить такие коробки можно два-три года.
20 октября – особая дата для всех, кто связал свою жизнь с кулинарией. В этот день отмечается Международный день повара.
В этот день мы особенно поздравляем военных поваров, которые находятся в зоне проведения спецоперации и обеспечивают наших солдат вкусной, горячей, питательной пищей. В нынешних условиях их труд приобретает особое значение. Повара полевых кухонь работают в сложных условиях, часто под обстрелами, но они всегда находят силы, чтобы продолжать свою важную работу.
Меню полевой кухни, конечно, отличается от меню ресторана. Однако военные повара стараются сделать все возможное, чтобы разнообразить рацион солдат. В меню входят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, выпечка и компоты. Особое внимание уделяется качеству продуктов и соблюдению санитарных норм.
С 30 мая Россия запрещает ввоз из Армении ряда овощей, ягод и зелени, а также полностью блокирует поставки минеральной воды «Джермук». Для российских покупателей последствия окажутся почти незаметными: выпадающие объемы легко компенсируют отечественные производители и другие страны-экспортеры. Однако для Армении потеря российского рынка может стать серьезным ударом, поскольку именно Россия является главным покупателем армянской продукции.
Подробности
Германия повышает уровень эскалации в отношении России. Под предлогом защиты от «русской угрозы» Берлин уже выстраивает «самую сильную армию в Европе». А теперь к этому добавились призывы к расчленению России по национальному признаку и объявлению «русского мира» террористической идеологией. Эксперты расценивают подобные заявления как проявление реваншизма: по их мнению, риторика нынешних немецких политиков в отношении России все больше напоминает пропаганду времен нацистской Германии.
Подробности
В России найден способ защитить порты, нефтеперерабатывающие заводы, промышленные объекты и иные объекты критической инфраструктуры от атак вражеских дронов даже без привлечения военных. Новый зенитный комплекс «Цитадель» способен в автоматическом режиме обнаруживать и уничтожать беспилотники, а для его обслуживания и перезарядки вполне достаточно сотрудника ЧОПа. Система уже прошла испытания в зоне СВО, где успешно разносила огнем на куски украинские беспилотники.
Подробности
В Германии задумались о смене власти без выборов, поскольку канцлер Фридрих Мерц чрезвычайно раздражает немцев и провоцирует в правящей партии апокалиптические ожидания. У бунтарей хорошие шансы, но будет лучше, если канцлером останется Мерц. Он для этого достаточно плох.
Подробности
В ночь на 24 февраля, в четвертую годовщину начала спецоперации, на площади Савеловского вокзала прогремел взрыв: неизвестный устроил самоподрыв возле машины ДПС. В результате погиб один из полицейских, а также сам злоумышленник. Это уже второй за последние несколько месяцев случай подрыва полицейского патруля в Москве. Кто стоит за этими преступлениями?
Подробности
Дмитрий Родионов
Военного смысла в ударах по гражданским объектам нет. Но Киев использует их, чтобы вызвать жесткий ответ Москвы. Ведь именно жесткость со стороны ВС РФ – это именно то, чего не хватает украинской пропаганде для поддержания своего образа «жертвы» и образа России как «агрессора».
0 комментариев
Дмитрий Орехов
Костяк нынешней антироссийской коалиции составляют страны, разбогатевшие на бесчеловечной эксплуатации заморских стран, и они до сих пор испытывают фантомные боли от потери своих колониальных империй. Так что их злоба в отношении нашей страны понятна и объяснима.
11 комментариев
Тимур Шерзад
29 мая 1453 года пал Константинополь. Но после завершения истории Второго Рима на политическом небосводе появилась звезда Третьего – тогда его история только начиналась. И его дальнейшая судьба во многом зависела от одного принципиального духовно-политического решения.
7 комментариевПрезидент Польши Кароль Навроцкий предложил лишить Владимира Зеленского высшей награды республики – Ордена Белого Орла и заявил, что руководство Украины не готово к вступлению в ЕС и в очередной раз это подтвердило. Что же случилось?
Румыния высылает российского генконсула и закрывает одно из консульств после падения беспилотника на многоэтажный жилой дом. Что произошло? Как это понимать? Чего ждать теперь?
В правящей партии Германии – ХДС – обсуждают замену канцлера, поскольку нынешний Фридрих Мерц рекордно непопулярен у населения: деятельность правительства поддерживают всего 15% немцев. Кто придет ему на смену? Что это изменит?
В информационном поле зачастую встречаются переименованные Украиной названия населенных пунктов, расположенных на исторических территориях России. Как правильно их называть и писать? Официальные российские названия этих городов и сел – в инфографике газеты ВЗГЛЯД.
Чем цифровой рубль, вводимый в России как еще одна форма национальной валюты, отличается от безналичного? А главное – в чем его преимущества? Об особенностях цифрового рубля – в инфографике газеты ВЗГЛЯД.
Ранее служившие в российских силовых структурах граждане России уже в статусе гражданских лиц имеют право стать резервистами Минобороны РФ. Какие задачи выполняют резервисты и при каких условиях – в инфографике газеты ВЗГЛЯД
Июнь 2026 года – месяц, когда дачная и огородная активность достигает пика, а вместе с ней растет и интерес к тому, как фазы Луны влияют на посадки, самочувствие и повседневные дела. В этом материале – полный лунный календарь на июнь 2026: когда новолуние и полнолуние, в какие дни Луна растет, а в какие убывает, а также список благоприятных и неблагоприятных дат для садоводов, метеочувствительных людей и всех, кто планирует важные события.
Июнь 2026 года встретит россиян множеством важных нововведений. С первого дня лета начнется прием заявок на новую семейную налоговую выплату, в аэропортах стартует эксперимент по посадке на рейсы с помощью биометрии, а пенсионеры, которым в мае исполнилось 80 лет, получат прибавку. Кроме того, изменятся правила ввоза товаров из стран ЕАЭС, вырастут госпошлины для операторов связи и вступят в силу новые ГОСТы. Разбираем все изменения июня 2026 года.
Июнь 2026 года – месяц, когда православные верующие переходят от радостного празднования Троицы к более спокойному и аскетичному летнему ритму церковной жизни. Месяц открывается Духовым днем, прославляющим Святого Духа, затем следует Неделя всех святых, после чего наступает многодневный Петров пост, который продлится до 11 июля. Кроме того, в июне есть важная поминальная дата – Троицкая родительская суббота. Рассказываем о главных православных праздниках июня 2026 года, о том, что можно и нельзя делать верующим в эти дни, а также о правилах питания в Петров пост.
Еврокомиссия одобрила выделение кредита в 90 млрд евро киевскому режиму – но тут же в ответ потребовала от Киева выполнения целого ряда требований. Фактически ЕС будет держать Зеленского на кредитном поводке, чтобы Украина выполняла все требования евросообщества.
Как крайне тяжелые оценивают эксперты идущие в Пекине переговоры между США и Китаем. Президент США Дональд Трамп приехал в КНР с масштабной делегацией и серьезными целями, и председатель Си уже охарактеризовал отношения между странами как ключевые для всей планеты. Однако судя по тому, что многие детали переговоров остаются за кадром, достижение договоренностей по важнейшим для стран вопросам маловероятно.
Пашинян провел в Ереване крупный саммит, призванный продемонстрировать свое сближение с Евросоюзом. Он сделал ряд провокационных антироссийских заявлений и провел встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским. И Зеленский, и приехавшие на саммит европейские лидеры хвалили Пашиняна за переориентацию страны в сторону сотрудничества с ЕС.
Ежемесячный индекс газеты ВЗГЛЯД. Мы оцениваем реальный уровень враждебности почти 50 стран по отношению к России: от поставок оружия и санкций до дипломатических демаршей и информационных атак.
Цикл видеолекций и статей о ярких и спорных событиях отечественной истории, охватывающий период от Древней Руси до «мюнхенской речи». Рассказываем о героях эпохи с юмором и фактами.
Классический русский репортаж – победы и испытания, признанные герои и на первый взгляд незаметные труженики, обстоятельные и драматические очерки жизни в практически всех регионах России. Спецкор Юрий Васильев ведёт непрерывную хронику жизни нашей страны.
«Слово ветерана» – серия интервью, в которых ветераны СВО делятся личными историями о возвращении к мирной жизни. Их рассказы содержат как практические советы другим ветеранам, так и помогают понять глубину переживаний и трансформации личности бойцов, прошедших испытание войной.
Цикл статей и авторских колонок и графических материалов, посвященных теме защиты национальных интересов России и сохранения социокультурной идентичности в условиях внешнего давления.
Цикл мультимедийных публикаций (лонгридов), посвященных ключевым событиям новейшей истории России
Спецпроект о сравнении цифровых сервисов в России и других странах.
В канун Нового года газета ВЗГЛЯД предложила читателям написать письма бойцам на фронт. Откликнулись люди разных возрастов из России, Белоруссии, Казахстана, Германии, Индии и др. Письма были опубликованы и отправлены бойцам в зону СВО.
Интернет-журнал vzdigest.com с адаптированными под англоязычную аудиторию аналитическим статьями и мнениями по проблемам международной политики, экономики, социальным и культурным вопросам. Цель проекта – преодоление языкового и культурного барьера в донесении российского взгляда на ключевые проблемы современности.
Известные политические и общественные деятели, а также обычные граждане России самых разных профессий – от учителей до спортсменов – отвечали на вопрос, зачем участвовать в голосовании на выборах президента 2024.
