22 октября, понедельник  |  Последнее обновление — 06:08  |  vz.ru
Разделы

Как сделать человека из животного

Владас Повилайтис, доктор философских наук, БФУ имени И. Канта
До Швондера никто не задумался, что Шарику нужны имя и фамилия. Именно Швондер вручает ему переписку Энгельса с Каутским, и пренебрежение к этому тексту со стороны интеллигентов вряд ли оправдано. Подробности...
Обсуждение: 32 комментария

Чем отвратительна травля в отношении сектантов

Сергей Худиев, публицист, богослов
К культу «Свидетелей Иеговы» можно высказывать различные претензии. И богословие у них еретическое, и манипуляция адептами налицо. Вот только в склонности к вооруженному насилию «свидетелей» обвинять нечестно. Подробности...
Обсуждение: 36 комментариев

Дикость, подлость и невежество при Пушкине и сейчас

Дометий Завольский, историк-архивист
Сейчас оправившейся, но уже слишком переломанной России угрожает невежество, пробуждающее подлость и открывающее ворота дикости. Мы стали до гибельной опасности ленивы и нелюбопытны. Подробности...
Обсуждение: 39 комментариев

    В керченском колледже сработало взрывное устройство

    На первом этаже политехнического колледжа Керчи – в столовой – прогремел взрыв. В обеденное время там находились десятки человек. По предварительным данным, погибли не менее десяти человек, порядка полусотни ранены. В качестве причины взрыва называется неустановленное взрывное устройство
    Подробности...

    «Союз» с космонавтами не долетел до МКС

    Во время старта с Байконура ракеты «Союз-ФГ» с кораблем «Союз МС-10» с космонавтами произошла авария носителя. Членам нового экипажа МКС пришлось совершить аварийную посадку в Казахстане. Космонавт Алексей Овчинин и астронавт Ник Хейг не пострадали
    Подробности...

    Умерла Монсеррат Кабалье

    В Барселоне на 86-м году жизни скончалась всемирно известная оперная певица Монсеррат Кабалье. Она до последних дней продолжала выступать на сцене. С самого начала карьеры ее любили за яркий голос и характерную манеру исполнения
    Подробности...

        НОВОСТЬ ЧАСА:США прокомментировали удар по мечети в Сирии

        Главная тема


        Зачем Трамп разрывает исторический договор между Россией и США

        ссора союзников


        Трамп обвинил Саудовскую Аравию во лжи

        союзное государство


        Москва пообещала считать нападение на Белоруссию нападением на Россию

        «Поверьте моему опыту»


        Бывший посол ЕС: Кремль в курсе о существовании красных линий

        Видео

        «для борьбы с агрессором»


        Украина заявила о принятии на вооружение мощного ракетного комплекса

        армия и вооружение


        Американцы сравнили российские истребители

        народная дипломатия


        Американские студенты захотели в Крым

        воздушное лихачество


        На Западе отметили «опасную тенденцию» среди украинских военных летчиков

        виновата германия


        Латвии предсказали потерю значительных объемов транзита угля из России

        «либеральный террор»


        Андрей Бабицкий: Мы исчерпали лимит соблазна, когда едва не лишились Родины

        «На нашей стороне Бог»


        Егор Холмогоров: Если мы порвали с главным православным патриархом мира, мы теперь не православные?

        «в россии новая игра»


        Игорь Мальцев: Не только новые аэропорты, но и аттракцион для всей страны

        на ваш взгляд


        Правительство намерено снова отложить выплаты по советским вкладам в Сбербанке. Теперь до 2022 года. Считаете ли вы такое решение справедливым?

        Кислая история

        Не все йогурты одинаково полезны, а некоторые, оказывается, даже опасны
        Йогурты   2 июня 2005, 14:05
        Фото: ИТАР-ТАСС
        Текст: Константин Филатов

        Версия для печати  •
        В закладки  •
        Постоянная ссылка  •
          •
        Сообщить об ошибке  •

        В продающихся в Москве йогуртах содержится невероятный избыток дрожжей и плесени. Об этом в Международный день защиты детей заявили представители Общенациональной Ассоциации Генетической Безопасности. Ими были названы компании, чья продукция, согласно исследованиям, оказалась самой неблагонадежной. В их число попали такие гранды молочного рынка, как Danone, Valio и Очаковский молочный комбинат. В Российском молочном союзе, который объединяет как раз производителей, авторов сенсационного заявления сгоряча назвали аферистами.

        Исследования ОАГБ проводились в специальных аккредитованных лабораториях – АНО «СОЮЗЭКСПЕРТИЗА», ИЛЦСЦ «ПРОДЕКС» и ООО «МАК-О». Проверке подверглось 14 российских и зарубежных компаний. Главной целью проверки было выявить компоненты в молочных продуктах, которые отрицательно влияют на медико-биологические показатели человека. Опытные образцы были закуплены в крупных торговых сетях Москвы, таких как «Бухарест», «Седьмой континент», «Детский мир». Проведенная экспертиза обнаружила превышение допустимых норм по микробиологическим показателям в продукции шести компаний, в числе которых широко известные ОАО «Очаковский молочный завод», ООО «Данон-индустрия», АО «VALIO».

        Взрывные дрожжи

        Йогурт «Vitalinea»
        Йогурт «Vitalinea»
        Самые высокие отклонения от установленных в России нормативов сотрудники лаборатории обнаружили по содержанию дрожжей и плесеней в молочных йогуртах и сырках. К примеру, в творожном торте «Московский» Московского молочного комбината № 1 содержание дрожжей-1700 единиц, плесеней – 340, в то время как допустимая норма по Сан ПиН 2.3.2 – 1078-01 – не более 50 единиц. «Чемпионом» экспертами был признан йогурт «Vitalinea», производимый компанией «Данон Индустрия», в котором содержание дрожжей составляет 6000 единиц – в 120 раз больше предусмотренной нормы.

        Представители ОАГБ подчеркнули, что из шести предприятий, продукция которых, по мнению экспертной оценки, не соответствует нормам безопасности и качества, участвуют в программе поставок продуктов в детские учебные заведения. Детская иммунная система полностью формируется к 14 годам, и потребление некачественной продукции может привести к нарушению обмена веществ, негативному воздействию на почки и печень, расстройствам желудка и дисбактериозу. В итоге представители ОАГБ требуют изъять опасную продукцию из продажи, о чем разослали соответствующие письма главным санитарным врачам Москвы и России, предприятиям – производителям продуктов и в Московскую прокуратуру.

        Между тем «обвиняемые», то есть производители, и сотрудники торговых сетей виновными себя не признают, и требуют обосновать претензии, которые к ним предъявляются. Представитель сети магазинов «Седьмой континент» Анна Зайцева выразила недоумение по поводу претензий в адрес торговых предприятий, распространяющих якобы вредную продукцию. «Вся продукция, которая к нам поступает, обладает всеми необходимыми сертификатами качества и соответствия – в противном случае она просто не может поступить в продажу. У нас есть служба, которая, кроме сертификатов, отслеживает также и внешний вид продукции – если это, например, мясо, то оценивается внешний вид и наличие запаха, если яйца – сохранность их цельности, и так далее. Все претензии, которые теоретически могут возникнуть, следует направлять поставщикам и производителям, а не нам – мы лишь конечное звено цепи, и можем руководствоваться исключительно наличием или отсутствием необходимых документов» - отметила госпожа Зайцева.

        Руководитель пресс-службы компании «Данон-индустрия» Анастасия Жигалова прокомментировала ситуацию более резко:

        - Представители ОАГБ публикуют результаты исследования лабораторий, которые, судя по всему, тоже не мешает проверить. Те данные, которые они приводят, способны произвести впечатление на неосведомленных граждан, однако не выдерживают проверки с точки зрения здравого смысла. Взять хотя бы информацию о йогурте «Vitalinea», в котором, как утверждается, было найдено 6000 единиц дрожжей. Дело в том, что если количество дрожжей превышает норму – 50 единиц – хотя бы на 20 единиц, то такой продукт взорвется на полке в магазине. Впрочем, подобные заявления от этих лиц уже были – тогда претензии предъявлялись к компании «Нестле» и в судебном порядке были признаны несостоятельными. Что до компании «Данон индустрия», то качество нашей продукции признано на мировом уровне одним из лучших, у нас также существуют лаборатории, которые отслеживают качество выпускаемой продукции – это в наших собственных интересах.

        Не беспокойте прокуратуру

        Nestle
        Nestle
        В информационно-аналитической группе «Молочного союза России» организацию ОАГБ определили как «аферистов, занимающихся самопиаром». «У нас очень любят обвинять, и в первую очередь производителей. Мы давно пытаемся связаться с руководителем ОАГБ Александром Барановым, однако этот человек своих контактов и координат не афиширует. Что касается экспертизы, то в первую очередь хотелось бы увидеть образцы, которые являлись объектом исследования – вполне возможно, что они были взяты не из магазинов, а со складов, где не были соблюдены условия хранения продукции. Прежде чем беспокоить прокуратуру, необходимо провести встречную экспертизу, а в любом другом случае эти обвинения - не более, чем необоснованные утверждения» - заявил начальник группы.

        Факты остаются фактами – информация о вредоносных йогуртах и творожных изделиях до сих пор официально не подтверждена, но и не опровергнута. Следующее слово – за санитарными врачами и представителями прокуратуры.

        Комментарии экспертов

        Александр Баранов, президент ОАГБ
        - Я не сомневаюсь в правильности нашей позиции. Нам уже звонили представители нескольких компаний из числа тех, кому мы направили уведомления – давайте, дескать, вместе разберемся, исправим недочеты. В истории с «Нестле», которая была год назад, нам сначала тоже ведь не поверили, компания подала на нас в суд, а защищал их Падва и компания. Тогда речь шла об использовании генетически модифицированных ингредиентов в детском питании, если помните. Тогда суд постановил, что мы ничье честное имя не позорим, и выводы лабораторий, которые мы использовали для экспертной оценки, вполне заслуживают доверия. Однако «Нестле» мы благодарны за школу, так сказать – в этот раз, закупая образцы продукции, мы фиксировали целостность упаковки, брали товарные чеки, переписывали номера партий и штрих-коды. Так что к новому судебному разбирательству, если оно будет, мы подойдем во всеоружии. Тут нам сказали, что владельцы одного из московских комбинатов на нас обиделись, так хочу напомнить – на обиженных воду возят. Этот комбинат, между прочим, еще год назад Санэпиднадзор поймал на несоблюдении санитарных норм, так ведь за год ничего не изменилось. Так что поделом, можно сказать.

        Марина Зибарева, представитель пиар-службы компании «Нестле»
        - 3 июня 2004 года на пресс-конференции Общенациональная Ассоциация генетической безопасности выдвинула ряд обвинений против компаний-производителей детского питания, заявляя, что в их продукции был обнаружен высокий уровень ГМО, и эти продукты не содержали соответствующей законодательству маркировки. Исследования, результаты которых были распространены Ассоциацией генетической безопасности, были проведены лабораторией, которая не имеет аккредитацию на проведение тестов проверки на содержание ГМО. Официальные протоколы исследований нам не были предоставлены. Более того, полученные результаты не соответствуют заявлениям представителей Ассоциации, утверждающим, что «продукты детского питания содержат от 50 до 100% ГМО», поскольку не существует детского питания, произведенного полностью из генетически модифицированного сырья – в данном случае речь шла о сое. Мы обратились в суд, однако ввиду того, что вся наша продукция производится за пределами Российской Федерации, суд счел, что российская сторона не может защищать продукцию, произведенную за рубежом. Хочется отметить, что такое решение суда не признает автоматически правоту другой стороны. Кроме того, Ассоциация генетической безопасности обращалась к компаниям-производителям детского питания с предложением вступить в Ассоциацию и платить взносы в обмен на право размещения на своих продуктах специального знака «Генетически безопасный продукт» и PR-сопровождение в рамках текущей деятельности ассоциации.


         
         
        © 2005 - 2018 ООО Деловая газета «Взгляд»
        E-mail: information@vz.ru
        .masterhost
        В начало страницы  •
        Поставить закладку  •
        На главную страницу  •
        ..............