Взгляд

НОВОСТЬ ЧАСА

Проблемы ПО Microsoft создали угрозу мирового кризиса в сфере кибербезопасности

7 марта, воскресенье  |  Последнее обновление — 09:10  |  vz.ru
Разделы

Чего добьется Украина новой войной в Донбассе

Геворг Мирзаян
Геворг Мирзаян, доцент департамента политологии Финансового университета при Правительстве РФ
ВСУ остаются соломенным домиком Ниф-Нифа и будут сметены «Северным ветром». Недоверчивые могут вспомнить 2008-й. Тогда Россия не только наказала агрессора, но и лишила его шансов вернуть мятежные территории. Подробности...
Обсуждение: 30 комментариев

Самое жуткое в пандемии – триумф дикого капитализма

Глеб Кузнецов
Глеб Кузнецов, политолог, глава экспертного совета ЭИСИ
Мир уничтожен, а на его развалинах чавкает административный предприниматель. Это раньше богатым было быть стыдновато. А сейчас он сидит дома – спасает жизни. Он купил акции «Модерны», и ему комфортно, когда муравьишки тащат ему жратву из супермаркета. Подробности...
Обсуждение: 6 комментариев

Санкции Запада стали бледной тенью Черчилля

Тимофей Бордачёв
Тимофей Бордачёв, Программный директор клуба "Валдай"
Британский правящий класс – это люди, которые по праву рождения считают себя вправе говорить и делать любые глупости. Но невозможность для Запада действовать в ущерб себе отличает современную ситуацию от эпохи начала холодной войны. Подробности...
Обсуждение: 6 комментариев

Каналы Венеции пересохли

Часть каналов Венеции пересохла из-за отлива, который привел к снижению уровня воды на полметра. Многие гондолы и лодки оказались на мели. Это затрудняет передвижение по городу. Навигация сохраняется на Гранд-канале, который тоже заметно обмелел
Подробности...

Планетоход Perseverance прислал первые фотографии с Марса

НАСА опубликовало фотографии, снятые исследовательским аппаратом Perseverance на Марсе. Миссия Mars 2020 стартовала с Земли в июле 2020 года, а 18 февраля планетоход приземлился в районе кратера Езеро. Главная задача миссии – забор образцов марсианского грунта, которые будут доставлены на Землю
Подробности...
Обсуждение: 80 комментариев

Мощнейшая метель заставила закрыть Крымский мост

Впервые в истории открытый в 2018 году мост через Керченский пролив оказался закрыт. В ночь на пятницу на Крым обрушился рекордный снегопад, вынудивший власти остановить движение по мосту. Для борьбы с непогодой мобилизовали бронетехнику и части Минобороны, Росгвардии и МЧС
Подробности...
17:52
собственная новость

Девять школ искусств Якутии оснастят в 2021 году в рамках нацпроекта «Культура»

Более 47,8 млн рублей получат девять районных детских школ искусств Якутии на оснащение музыкальными инструментами, оборудованием и учебными материалами в рамках федерального проекта «Культурная среда» национального проекта «Культура» в 2021 году, сообщила пресс-служба Минкультуры Якутии.
Подробности...
11:55

В Якутии по нацпроекту решили открыть девять модельных библиотек

В Якутии выбрали девять библиотек, которые в этому году приобретут статус модельных по национальному проекту «Культура».
Подробности...
17:54

В шести горных селах Дагестана отремонтировали дома культуры

Дома культуры в шести горных селах Дагестана капитально отремонтировали в 2020 году по нацпроекту «Культура». Два из них уже открылись после капремонта, остальные планируется открыть до конца декабря, сообщила врио министра культуры Дагестана Зарема Бутаева.
Подробности...

    Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
    НОВОСТЬ ЧАСА: Проблемы ПО Microsoft создали угрозу мирового кризиса в сфере кибербезопасности

    Главная тема


    Российские школьники набирают лишний вес

    угроза санкций


    В Совфеде считают, что Вашингтону не удастся остановить «Северный поток – 2»

    «хорошие данные»


    Главный инфекционист США похвалил «Спутник V»

    атмосферное давление


    Москвичей предупредили о «разрыве головы» из-за погоды

    Видео

    разведка СССР


    Укравших ядерные секреты Америки выдала лишь случайность

    политический скандал


    Споры по поводу «Спутника-V» поставили под угрозу жизни граждан Словакии

    этическая проблема


    Как избавиться от маньяков на телевидении

    реформа избирательной системы


    США устанавливают однопартийное правление

    новые запреты


    Владимир Можегов: Печальные итоги построения однополярного мира

    глубинный народ


    Евгений Фатеев: Внутреннего иностранца неверно считать либералом

    меры давления


    Тимофей Бордачёв: Санкции Запада стали бледной тенью Черчилля

    добыча криптовалюты


    Россия становится крупным источником «цифрового золота»

    на ваш взгляд


    Будете ли вы смотреть телешоу с отсидевшим свой срок маньяком?

    Цветы в России могут стать дефицитом

    Рынок цветов в России переживает стресс    4 августа 2015, 08:16
    Фото: Сергей Бобылев/ТАСС
    Текст: Анастасия Антонова

    Россельхознадзор рассматривает возможность запрета на поставки цветов из Нидерландов. Пока это лишь обсуждаемая крайняя мера, реализации которой все пытаются избежать. В противном случае на цветочном рынке страны неизбежно образуется дефицит, ибо на импортозамещение надежд очень мало.

    За последние три месяца в России были решительно сожжены 324 партии срезанных цветов из Голландии, забракованные из-за обнаружившегося в них калифорнийского трипса. Этот паразит, исключительно вредоносный для растений вообще и цветов в частности, в Европе лютовал еще в 80-х годах, а в начале 90-х был впервые зафиксирован в России. При этом еще в мае глава Россельхознадзора посетил Колумбию – одного из крупнейших производителей роз, чтобы договориться о налаживании поставок цветов в обход голландского цветочного хаба, то есть напрямую. На данный момент прямые перевозки, во-первых, слишком дороги, а во-вторых – технически сложны в исполнении.

    Розовый поток

    Спрос на цветы – традиционный маркер уровня жизни общества. Это не товары первой необходимости, они не обеспечивают национальную безопасность. Без них можно выжить, но трудно прожить

    Дело в том, что «транзит» не совсем корректное определение роли Нидерландов в мировой цветочной индустрии. Голландия не просто крупнейший производитель (выращивающий почти половину всех срезанных цветов в мире) и перевалочный пункт «цветочных потоков», а развитая инфраструктура и колоссальный международный дистрибьютор, на которого завязаны (в том числе многолетними контрактами) солидные производители со всего мира. Да, в Колумбии и Эквадоре прекрасный высокогорный климат, при котором розам не требуются теплицы, и дешевая рабочая сила, позволяющая формировать приятные предложения по цене. Но практически все владельцы бескрайних розовых плантаций Латинской Америки имеют с Амстердамом контракты чуть ли не на 5 лет вперед, так что заказать у них хороший товар в приличном объеме и напрямую не так-то просто.

    Цветочный бизнес в принципе требует основательного подхода: товар недолговечный, требующий особых условий выращивания, хранения и транспортировки. И стратегическое планирование – это чуть ли не главное условие успеха предприятия. Даже в Колумбии. На переустройство инфраструктуры и логистики потребуются годы, такие вопросы сложно решить одним днем. А на сегодня заказать напрямую большую партию хорошего качества у компании с хорошей репутацией практически невозможно: все уже «обещано» Голландии. С вводными «быстро и много» можно взять только дорогой товар сомнительного качества.

    Кроме того, розы – это всего лишь одна группа товаров. Особое место среди производителей этих цветов занимает Кения, которую стоит отметить отдельно. Многие руководители данной республики получали образование в России и полагают РФ своим партнером. На сегодня уже созданы программы прямых поставок кенийских роз – хорошего качества, достаточно стойких, но коротких, максимум до 60 сантиметров длиной. Кения специализируется именно на таких сортах, поэтому при всех перспективах партнерства она сможет занять лишь узкую, специфическую нишу, тогда как флористика предполагает разнообразие ассортимента и богатство выбора.

    Китайское качество

    #{intervieweco}Как уже упоминалось выше, почти половину всех цветов мира выращивает Голландия, чуть меньше – Латинская Америка. Остальные игроки занимают менее 7% рынка и, опять же, реализуют свою продукцию через Нидерланды (как, например, Израиль, производящий хризантемы). Там же на аукционах расходятся тюльпаны, гиацинты и гвоздики из Турции (доля прямых поставок в Россию пока очень мала) и многие другие цветы из самых разных стран.

    Среднестатистического гражданина неизбежно удивит длина списка цветов, используемых для изготовления тех букетов, которые мы каждый день видим в магазинах. Да, можно заказывать все по отдельности, в обход всемирного цветочного дистрибьютора – Нидерландов. Но для поддержания ассортимента на это потребуется немало времени по выстраиванию сложных логистических цепочек, и даже крупным оптовым компаниям будет сложно осилить столь масштабную схему. При этом всегда можно заказать все, что нужно (в зависимости от сезона и спроса), в одном месте – Нидерландах.

    Еще есть Китай. Он вполне в состоянии достойно конкурировать с Голландией в плане производства. Цветы там растят очень приличного качества, в значительных количествах и самых разных сортов и видов. Но в плане налаживания поставок есть одна (хоть и разрешимая) сложность: транспортировка. Дело в том, что внутри Китая перевозки могут осуществлять только китайские компании. Это сделано ради обеспечения безопасности своего транспортного рынка. Соответственно, на границе с Россией цветы надо перегружать, а это требует дополнительного оборудования.

    На перевозке «срезки» специализируются отдельные фирмы. Свежие цветы везут в рефрижераторах, причем в таких, где больше ничего никогда не перевозилось. Каждая перегрузка – это риск, что половина партии просто завянет. Поэтому нужны специально оборудованные боксы, которых пока что нет. Может, когда-нибудь они и будут построены, но сейчас еще все пытаются подсчитать, имеет ли это вообще смысл, поэтому доля экспорта китайских цветов в Россию не очень велика. В любом случае, на техническое оснащение русско-китайских цветочных путей достаточной «ширины» потребуется года два, а пока остается надеяться на отечественного производителя.

    Русский цвет

    Согласно прогнозам экспертов, перспективы для этого действительно имеются. У нас есть свои розы, тюльпаны, хризантемы и другие популярные цветы, при этом всех видных российских производителей можно условно разделить на два типа. Первый – это более-менее крупные цветоводы, которые работают по старинке. Под цветы у них приспособлены теплицы для овощей, условия транспортировки и хранения соблюдаются не всегда, вследствие чего у покупателей нередко возникают претензии к качеству. Это те самые дешевые тюльпаны, розы и хризантемы в сетевых магазинах и на мелких прилавках: не очень ровные стебли, не особо крепкие бутоны, листья осыпаются в руках. Тем не менее на них тоже есть свой покупатель.

    Второй тип российских производителей – это люди, вложившиеся в солидные инвестиционные проекты. В этих хозяйствах есть прекрасно оборудованные специализированные теплицы, современные технологии и грамотные технологи при них. Но у этих цветочных производств (как, впрочем, и у всех остальных) есть слабое звено – посадочный материал. Он тоже преимущественно из Голландии. «Выгонка» (луковицы) тюльпанов, рассада на доращивание, розовые кусты – все закупается. Собственная семенная база в России, к сожалению, пока слишком слаба. 

    «Импортозамещение все же требует разумного подхода, чтобы не «легла» целая отрасль. Для развития цветоводства в России нужны силы, деньги и профессионалы. И годы. Пока что в солидных компаниях главные аграрии зачастую иностранцы. Нужны люди со знаниями и опытом работы европейского качества. А также инвестиции и 10–15 лет работы под патронажем государства, чтобы поднять базу», – заявил генеральный директор магазина цветов и горшечных растений HomePlantShop Алексей Косарев в беседе с корреспондентом газеты ВЗГЛЯД.

    От рождения до смерти

    На сегодня рынок цветов в России переживает стресс. За прошедший год на оптовом уровне цены по разным группам товаров выросли в среднем на 30%, на цветы в розничной продаже – на 20%. При этом снизился товарооборот, все-таки цветы – не товары первой необходимости, а предметы роскоши. Те, кто вчера покупал флористическую композицию из 25 роз с зеленью, сегодня берет букет попроще. В итоге розница жалуется на падение объемов, а оптовики радуются любым намекам на стабильный спрос: за последний год «просадка» в среднем составляет около 20%. Правда, в денежном эквиваленте рынок продолжает расти, но исключительно за счет падения рубля и без выгоды для продавцов и покупателей.

    Приходится признать: в том, что касается цветов, Россия сильнейшим образом зависит от импорта: по посевному материалу почти полностью, по срезанным цветам – очень во многом. Эксперты говорят всего о десятипроцентной доле участия отечественного производителя в российском цветочном бизнесе. Климатические условия страны требуют высококлассной технической базы, которая пока что мало у кого имеется.

    А по цене российский товар не так уж и дешев. Ценообразование комбинируется из многочисленных факторов: бензин, электроэнергия для отопления теплиц, курс доллара при покупке посевного материала, сезон, спрос, который зависит от экономической ситуации в целом, и многое другое. 

    Генеральный директор магазина цветов и растений Pro-Plant Дмитрий Росс в разговоре с корреспондентом газеты ВЗГЛЯД выразил мнение, что отличие российского покупателя в том, что ему нужен индивидуальный подход, поэтому у нас, например, не приживаются так называемые «цветоматы» – автоматы по продаже цветов, получившие популярность на Западе. При этом, добавил Росс, в сегодняшних реалиях большим спросом пользуются недорогие цветы и все меньше клиентов покупают букеты «просто так». Это, впрочем, «совершенно не исключает приятного для покупателя исхода – мастерство флористов позволяет и из относительно недорогих видов цветов создавать эффектные композиции».

    Спрос на цветы – традиционный маркер уровня жизни общества. Это не товары первой необходимости, они не обеспечивают национальную безопасность. Без них можно выжить, но трудно прожить: от рождения до похорон, от первых свиданий до свадебных юбилеев и школьных праздников детей – везде нам нужны букеты, венки или целые корзины. А флористика, вросшая в человеческую цивилизацию чуть ли не в доисторические времена, требует разнообразия и хорошей насыщенности рынка. Резкое обрубание основной артерии, насыщающей цветочный бизнес (особенно по посевному материалу), может спровоцировать его дефектуру: длинная очередь за цветами к празднику – это совсем не смертельно, но неприятно.


    Вы можете комментировать материалы газеты ВЗГЛЯД, зарегистрировавшись на сайте RussiaRu.net. О редакционной политике по отношению к комментариям читайте здесь
     
     
    © 2005 - 2020 ООО «Деловая газета Взгляд»
    E-mail: information@vz.ru
    ..............
    В начало страницы  •
    На главную страницу  •