Катастрофичность мышления, раздувающая любой риск до угрозы жизнеспособности, сама становится барьером – в том чтобы замечать возникающие риски, изучать их природу, причины возникновения, и угрозой – потому что мешает искать решения в неповторимых условиях сегодняшнего дня.
6 комментариевТкачев назвал ошибкой данные о 80% фальсифицированного сыра
Данные о массовом фальсификате сыров России не соответствуют действительности, заявил в пятницу министр сельского хозяйства Александр Ткачев в ходе инвест-форума в Сочи.
#{smallinfographicleft=757291}По его словам, даже 10% фальсификата - это много. «Не надо пугать», - сказал Ткачев, чьи слова приводит сайт «Вести FM».
Накануне Россельхознадзор сообщил, что в России 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией.
Еще в мае эксперты констатировали аномальный рост импорта в Россию пальмового масла: за несколько месяцев поставки увеличились приблизительно на 40%. Процесс пошел приблизительно с ноября прошлого года и сопровождался ростом отечественного производства сыров, причем не только мягких сортов, но и твердых и даже зрелых. При этом большая часть этих продуктов по консистенции больше напоминала пластилин, отмечают эксперты.