Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения разработал новый проект санитарно-эпидемиологических требований, согласно которым продукты питания и бытовую химию нельзя будет перевозить на одном автомобиле. В связи с этим в Ассоциации компаний интернет-торговли сообщили, что тогда придется сильно увеличить стоимость доставки.
«Понятно, что существует малый бизнес, который имеет в распоряжении только одну маленькую газельку, на которой и перевозит продукты питания и бытовую химию. Но если рассуждать как потребитель, то стоит обратить внимание на то, что разная химия имеет определенный запах, которым в одном автомобиле за какое-то время может пропитаться и еда. То есть она уже станет непригодной для употребления», – говорит Онищенко.
Он объясняет, что в таком случае стоит предусмотреть правильную упаковку для продуктов и химии, которая не сможет пропускать различные запахи, вредные вещества и так далее. Например, одна из компаний мясных продуктов использует «лоток с модифицированной газовой средой», что позволяет не только сохранить свежесть продукта на более длительный срок, но и защитить его от посторонних запахов, повреждений при транспортировке и так далее.
По его словам, нужно понимать, что данный проект образовался не на пустом месте, а из-за необходимости.
«То есть здесь нужно будет с двух сторон идти: тех, кто устанавливает правила, и тех, кто их должен исполнять. Не стоит спешить вводить радикальные меры, а нужно все изучить, обсудить, рассмотреть какие-то альтернативы. То есть к новым требованиям все равно нужно готовиться, другой вопрос, как реализовать их с наименьшими потерями и с одной, и с другой стороны. Потому что здоровье граждан – превыше всего», – считает Онищенко.
Также в качестве альтернативы депутат предлагает разрешить перевозку продуктов и химии в одном автомобиле, если будут предусмотрены специальные разделители.