Когда говорят, что джаз – музыка народная, это не совсем правда, или даже – совсем не правда. Никаких подлинных африканских корней у этой музыки нет. Но как же такая музыка смогла не только выжить, но и завоевать мир? А вот это очень интересная история.
6 комментариевWWF: Камчатские дикоросы могут заменить россиянам импортные деликатесы
WWF: Дальневосточные папоротник и черемша могут заменить имп
Потребители европейской части России положительно относятся к перспективе замены импортных западных деликатесов на дальневосточные дикорастущие, сообщил руководитель Камчатского отделения Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Сергей Рафанов.
«Камчатские дикоросы могут отчасти заместить западные деликатесы. Предварительные исследования показали, что потребители европейской части России положительно оценивают перспективы такого необычного продукта, как дальневосточный папоротник. Мы пытаемся найти новый рынок для камчатской продукции. Помимо ресторанов, мы рассчитываем на рядовых потребителей», – сказал Рафанов, передает РИА «Новости».
По словам Рафанова, фонд занимается поддержкой законной заготовки дикорастущих растений и в настоящее время проводит переговоры со столичными рестораторами и владельцами магазинов деликатесов.
Кроме папоротника, камчатские заготовители готовы поставлять в центральную Россию черемшу, копорский чай, жимолость, голубику, различные виды грибов, рыбу и морепродукты.
«В этом проекте сошлись природоохранные задачи WWF и фонда Citi (фонд совместно с WWF занимается развитием предпринимательства). Там, где нет рабочих мест, процветает браконьерство, люди вынуждены заниматься незаконной деятельностью. Проект позволяет создать легальные рабочие места, источники дохода, повысить благосостояние жителей Камчатки», – добавил Рафанов.
Напомним, с 7 августа Россия ввела полный запрет на поставки говядины, свинины, фруктов, птицы, сыров и молока из стран ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии, которые ранее ввели санкции против России. Позже были утверждены поправки в перечень продуктов питания, запрещенных к ввозу.