Новости дня

15 сентября 2015, 18:59

Роспотребнадзор нашел нарушения в 78 ресторанах Burger King в Москве

Управление Роспотребнадзора по Москве отчиталось о проведении масштабной проверки сети фастфуда Burger King, в результате которой во всех ресторанах компании были найдены нарушения.

Проверка 78 ресторанов Burger King в Москве была проведена во втором квартале 2015 года.

«Во всех проверенных ресторанах быстрого питания выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей», - говорится в сообщении на сайте управления.

В частности, в 43 ресторанах не соблюдались требования к устройству помещений; в 16 точках общепита было выявлено «неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских, подсобных помещений, коммуникаций»; в 13 была замечена грязь на стенах, полу, полках, отсутствие влажной уборки.

Не соблюдались требования к устройству систем вентиляции в 26 ресторанах; нарушение требований к прохождению медицинских осмотров, вакцинации было отмечено в 24 ресторанах; в 15 нарушался дезинфекционный режим.

В 14 пунктах не соблюдались требования к проведению мероприятий по дезинсекции, дератизации; в 58 ресторанах не выполнялась программа производственного контроля (отсутствие протоколов лабораторных исследований в соответствии с графиком программы производственного контроля за 2014 год); не соблюдались экологические и санитарно-эпидемиологические требования при сборе, накоплении, размещении и обращении с отходами производства и потребления в 27-ми ресторанах.

В 18 ресторанах нарушались условия хранения пищевой продукции в 18-ти ресторанах; в 13 -  нарушались правила товарного соседства (совместное хранение сырых и готовых пищевых продуктов).

В 13 ресторанах на реализуемой продукции (хлебобулочные изделия, ветчина, упаковочный материал, стручки жгучего перца маринованные, соуса, сиропы, сыр, бекон) отсутствовали маркировочные ярлыки  с информацией о товаре  (сведения о производителе, о составе пищевой продукции, документе  в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт, сроках годности и условиях хранения)  или неполной информацией.

В семи точках не соблюдались требования к знаку о запрете курения (отсутствие знака о запрете курения).

Всего исследовано 900  образцов продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них семь образцов (0,9%) не отвечали требованиям по микробиологическим показателям, 35 образцов (11,04%) по показателям идентификации.

Взято 890 смывов  с рук, оборудования и инвентаря, из них в 22 смывах  (2,4%) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в том числе с рук персонала и с инвентаря.

В итоге было вынесено 367 постановлений по делам об административных правонарушениях по 14 статьям Кодекса об административных правонарушениях. Общая сумма штрафных санкций составила 15 млн 402 тыс. 200 рублей.

Симоновским районным судом города Москвы было вынесено решение о приостановления деятельности ресторана по адресу Большая Тульская, д.2 на срок 90 суток. После устранения нарушений работа ресторана была возобновлена.

Снято с реализации восемь партий пищевой продукции (хлебобулочные изделия, соуса) общим весом 14 кг 400 гр.

ООО «БУРГЕР РУС» выданы предписания  об устранении выявленных нарушений санитарных требований, предписания об устранении нарушений требований технических регламентов,  предписание о прекращении нарушений прав потребителей,  а также предписание  об изъятии из оборота продукции, не соответствующей обязательным требованиям.

Ранее в России прошла масштабная проверка ресторанов сети McDonalds. По ее итогам несколько ресторанов сети в разных городах были закрыты.

Вам может быть интересно

Силы ПВО России уничтожили 26 украинских беспилотников за три часа
Темы дня

Новый удар Вашингтона по БРИКС лишит американцев бодрости

Дональд Трамп предложил ввести 50-процентные пошлины на товары из Бразилии – страны БРИКС. Одно лишь письмо, направленное президентом США Луле да Силве, спровоцировало рост цен на кофе. Почему Вашингтон намерен ужесточить торговую политику в отношении этой латиноамериканской страны, как новые тарифы отразятся на самих Штатах и что это означает для России как одной из ведущих стран – участниц БРИКС?

Французы напуганы перспективой внедрения шариата

Сторонники радикального ислама готовят ползучий переворот в самом центре когда-то христианской Европы – во Франции. По крайней мере, именно так звучат выводы сенсационного доклада о деятельности исламистских организаций, который заставил президента Эммануэля Макрона принимать срочные меры по борьбе с этой угрозой. О чем именно идет речь и какой будет эффект?

Мерц обратился к лидерам России, США и Словакии

Зеленский убедил Дуду в своей необразованности о Волынской резне

Директору МХАТа Кехману предъявили обвинение в растрате средств

Новости

Келлог призвал разработать новый план Маршалла для Украины

На конференции в Риме спецпосланник президента США Кит Келлог предложил создать для восстановления на Украине программу, аналогичную послевоенному плану Маршалла.

«Газели» и «Соболи» получили новую систему безопасности

Коммерческий транспорт марок «Газель Next», «Газель NN» и «Соболь NN» начал оснащаться системой курсовой устойчивости (ESC), что повысило безопасность на скользких дорогах.

Сбой в Системе быстрых платежей затронул тысячи пользователей России

Пользователи столкнулись с трудностями при переводе средств через Систему быстрых платежей, что вызвало волну жалоб.

ОПЕК отказала в аккредитации пяти ведущим западным бизнес-изданиям

Организаторы международного семинара ОПЕК, который проходит 9-10 июля в Вене, отказали в аккредитации пяти ведущим западным изданиям, пишет Bloomberg.

Рябков сообщил о скором согласовании переговоров России и США

Замглавы МИД Сергей Рябков заявил о возможности скорого согласования новых консультаций по ключевым двусторонним вопросам между Россией и США.

Украина начала эвакуацию жителей 325 населенных пунктов Харьковской области

Украинские власти организуют масштабную эвакуацию из 325 населенных пунктов Харьковской области из-за обострения ситуации на Купянском направлении.

Суд Парижа оправдал назвавшую мужчиной Брижит Макрон журналистку

Апелляционный суд Парижа вынес оправдательный приговор в отношении журналистки Наташи Рей, осужденной за высказывания о том, что супруга президента Франции Эммануэля Макрона Брижит родилась мужчиной, сообщил ее адвокат Франсуа Данглеан.

Захарова подписала фото Лаврова и Ван И «ВанЛав»

Официальный представитель МИД России Мария Захарова опубликовала снимок встречи министров иностранных дел России и Китая с необычной подписью, подчеркнув единство двух стран.

Проголосовавшие за вотум недоверия фон дер Ляйен пожаловались на давление

Румынский парламентарий Диана Шошоакэ заявила, что ряд депутатов Европарламента от Румынии, поддержавших вынесение на голосование вопроса о доверии председателю Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен, подверглись давлению и шантажу.

Москвичка подала заявление на закопавших заживо кошек рабочих

Инцидент с заживо закопанными при ремонте кошками в Выхино-Жулебино вызвал возмущение жителей и обращение в полицию.

Политолог назвала приоритетные версии убийства полковника СБУ Воронича

Убийство полковника СБУ Ивана Воронича связано с внутриукраинскими разборками среди местных спецслужб, которые борются в том числе за освоение западных средств, сказала газете ВЗГЛЯД политолог Лариса Шеслер. В четверг Воронич был убит в Киеве пятью выстрелами, киевская полиция ведет розыск подозреваемых в свершении этого преступления.

Рубио заявил о новых предложениях России по Украине

Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что на встрече с главой МИД России Сергеем Лавровым Соединенные Штаты услышали предложения по урегулированию конфликта на Украине, которые ранее не озвучивались.
Мнения

Андрей Полонский: «Путь ляха» – путь смерти

По материалам всей истории преследования канонической православной церкви на Украине и ее предстоятеля можно изучать богословский взгляд на проникновение зла в наш мир. Даже хорошо, что настолько наглядно.

Дмитрий Самойлов: Ленина хоронить пока рано или уже поздно

Нужно хоронить Ленина или не нужно? В фильме «Бриллиантовая рука» С. С. Горбункову казалось, что у него есть выбор – купить халатик с перламутровыми пуговицами или без них. Но никакого выбора у него не было. Его в любом случае должны были отравить. Вот и с Лениным реального выбора нет.

Вадим Трухачёв: Дания вышла на антироссийскую «передовую»

Председателем Евросоюза на ближайшие полгода стала Дания. Ее поведение говорит о том, что противостояние с Россией станет приоритетом датской политики.
Вопрос дня

Чем отличается групповой удар от массированного?