В основном увеличение цен коснулось пока только оптовой торговли, однако в некоторых регионах рост стоимости продукта настиг и розницу, передает РенТВ.
По данным телеканала рост составил около 10-12%: за полгода стоимость за килограмм мяса бройлера увеличилась со 122 до 140 рублей. По словам экспертов, это еще не предел.
Повышение цен на продукцию производители оправдывают ростом стоимости корма и засушливым летом. По их словах это привело к сокращению голов и плохому набору веса у животных.
Специалисты отметили падение производства на самых крупных птицефабриках, что привело к дефициту товара при прежнем спросе.