Новости дня

8 октября 2024, 09:02

Рыбный союз сообщил о переизбытке красной икры на российском рынке

Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

На российском рынке предложение красной икры превысит спрос в 2024 году, что предотвратит дефицит, несмотря на сниженный вылов лососевых на Дальнем Востоке, заявил глава Рыбного союза (включает более 30 производственных и перерабатывающих предприятий рыбного хозяйства) Александр Панин.

По его словам, дефицита продукта «нет и не будет» благодаря большим запасам замороженной икры с прошлого года, которые дополнили производство текущего года, передает РБК.

По данным экспертов, ежегодное потребление красной икры в России составляет приблизительно 15 тыс. тонн. На сегодняшний день на Дальнем Востоке добыто около 230 тыс. тонн лососевых, что позволяет производить около 11,5 тыс. тонн икры.

Панин отметил, что, несмотря на то, что производство не достигает среднегодовых объемов потребления, переходящие остатки замороженной икры обеспечивают наличие продукта.

Так, в 2023 году в России было произведено около 25 тыс. тонн красной икры, что превышает среднегодовое потребление на 10 тыс. тонн. Это подтверждает, что предложение икры на рынке явно превышает спрос.

При этом в подведомственном Росрыболовству ВНИРО также сообщили, что вылов лососевых в 2024 году составил 228,6 тыс. тонн, что достаточно для обеспечения как внутреннего рынка, так и экспорта.

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев в свою очередь добавил, что потребители не столкнутся с нехваткой красной рыбы и икры, подчеркнув при этом, что тихоокеанские лососи остаются доступной по цене рыбой массового спроса.

Как писала газета ВЗГЛЯД, в 2024 году производство красной икры в России обеспечит спрос на нее на Новый год, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут объяснила, что повышение цен на красную икру связано с цикличным уменьшением вылова лососевых.

Напомним, в ноябре 2023 года сообщалось, что стоимость килограмма красной икры в октябре снизилась до минимальных значений с начала года.

Текст: Александра Юдина

Вам может быть интересно

Путин заявил, что страны СНГ в 2025 году отметят 80-летие Победы вместе
Темы дня

Макрон решил рискнуть репутацией «Миражей» на Украине

В авиапарке ВСУ ожидается пополнение: Франция намерена передать Украине истребители Mirage 2000-5. Париж все чаще заявляет о себе как о главном «ястребе» среди союзников офиса Зеленского. Однако его усилия вызывают сомнения – передача «Миражей» не поможет разрешению политического кризиса во Франции, не усилит Украину на поле боя, не вызовет одобрения США, зато может навредить репутации французских истребителей.

Украина совершила ошибку в расчете восполнить население африканцами

На Украине выдвинута еще одна экзотическая идея решения разрушающего страну демографического кризиса. На этот раз вполне серьезно предложено восполнить убыль населения мигрантами из Африки и Афганистана. При всей внешней логичности при реализации такого подхода Украину ждет целый ряд сюрпризов, в том числе весьма неприятных.

Молдавия задержала и передала Украине политолога Чистилина

ЦБ объяснил ослабление рубля

Выживший в Непале альпинист объяснил, почему не пошел с погибшими товарищами

Новости

Объявлены лауреаты Нобелевской премии по физике 2024 года

Шведская королевская академия наук присудила Нобелевскую премию в области физики ученым из США и Канады Джону Хопфилду и Джеффри Хинтону за работы в области нейросетей.

Российские войска освободили Зоряное Первое и Золотую Ниву в ДНР

ВС России в последние сутки освободили два населенных пункта в Донецкой народной республике, продвинувшись вглубь обороны украинской армии, сообщило Минобороны России.

Кабмин решил снять мораторий на проверки предоставляющих детское питание компаний

Правительство изучает вопрос о возможном снятии моратория на проверки Роспотребнадзором организаций, которые предоставляют питание детям.

Концерт Лолиты в Раменском отменили из-за «голой» вечеринки

Концерт Лолиты в ДК «Сатурн» в Раменском, запланированный на 17 октября, отменили из-за скандала с участием певицы в прошлогодней «голой» вечеринке.

Тбилиси пообещал пожаловаться в ЕС на европосла в Грузии

Мэр Тбилиси Каха Каладзе заявил о намерении сообщить странам ЕС о вмешательстве посла Евросоюза Павла Херчински во внутренние дела Грузии, что, по его словам, недопустимо, передает корреспондент газеты ВЗГЛЯД в Тбилиси.

Буркина-Фасо заявила о развороте от Запада и укреплении связей с Россией

Буркина-Фасо недовольна сотрудничеством с Западом и обратила внимание на Россию, планируя укрепить связи в военной, экономической и культурной сферах, сообщил премьер-министр Аполлинер Иоахим Кьелем де Тамбела.

Лавров поинтересовался наличием квадроберов в Армении

Глава МИД России Сергей Лавров в беседе с армянским коллегой Араратом Мирзояном поинтересовался наличием квадроберов в стране, что вызвало улыбку у обоих участников встречи.

ВСУ за сутки на Курском направлении потеряли более 200 человек

Украинская сторона в последние сутки на Курском направлении потеряла свыше 200 человек, сообщило министерство обороны.

Путин оценил развитие отношений с Азербайджаном

Президент России Владимир Путин подчеркнул позитивное развитие российско-азербайджанских отношений на встрече с главой Азербайджана Ильхамом Алиевым в Москве перед саммитом СНГ.

Приложения Kaspersky удалили из Google Play

Приложения для Android от «Лаборатории Касперского» удалили из Google Play из-за санкций США, вступающих в силу в сентябре 2024 года.

Rheinmetall разработал новое поколение бронебойных снарядов

Немецкий оборонный концерн Rheinmetall завершил разработку 120-мм бронебойных снарядов нового поколения KE2020Neo с вольфрамовым сердечником, предназначенных для танков Leopard 2.

Путин заявил, что Россия будет укреплять сотрудничество в рамках СНГ

На саммите СНГ в Москве участники обсудят экономическую тематику и перспективы расширения торгово-инвестиционного сотрудничества, что является одним из ключевых приоритетов внешней политики России, отметил президент РФ Владимир Путин.
Мнения

Андрей Перла: Разоблачать ложь врага нужно каждый день

Россия сбивает дроны и ракеты врага с помощью ПВО. Но где те войска, которые собьют на подлете популистские заявления новых революционеров? Выявлять каналы коммуникации, которыми пользуется враг, чтобы добраться до различных слоев общества, нужно постоянно.

Сергей Худиев: ПАСЕ вернулась в XVII век

Сейчас Запад уже не тот – и свобода религии, и свобода информации рассматриваются даже на таком официальном уровне, как ПАСЕ, как угроза, а не как достижение. Только теперь религию рвутся регулировать чиновники, которые, в отличие от государей XVII века, даже не притворяются верующими.

Тимофей Бордачёв: Какой должны видеть Россию в Центральной Азии

Несколько дней назад отношения России и Таджикистана вновь привлекли к себе внимание в связи с миграционной проблемой. Однако вопрос с мигрантами – это только часть картины нашего особого соседства.
Вопрос дня

Какие преступления совершили ВСУ в Курской области