По сообщению родственников, актриса скончалась «от последствий болезни», передает ТАСС.
Стефан Одран начала артистическую карьеру в 1950-х годах с выступлений в парижских театрах. Широкую известность ей принесло сотрудничество с Клодом Шабролем, который впоследствии стал ее супругом. Их первой совместной работой стал фильм «Кузены» (Les Couisins, 1959), в котором Одран сыграла одну из эпизодических ролей.
Расцвет карьеры актрисы пришелся на 1970-е годы, когда она отметилась участием в таких известных картинах Шаброля, как «Мясник» (Le Boucher, 1970) и «Кровавая свадьба» (Les Noces rouges, 1973).
Сотрудничала она и со знаменитым испанским режиссером Луисом Бунюэлем. За работу в его фильме «Скромное обаяние буржуазии» (Le Charme discret de la bourgeoisie, 1972) она удостоилась престижной британской премии BAFTA за 1973 год как лучшая актриса.