В ходе проверок магазина «Ашан» в Мытищах установлено, что магазином не соблюдаются обязательные требования техрегламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», сообщается на сайте регионального управления ведомства.
По информации пресс-службы, в мясном цеху гипермаркета обнаружено обезличенное (без маркировки) мясосырье, биоотходы собираются в места сбора твердых бытовых отходов, а также выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений.
Кроме того, Солнечногорской городской прокуратурой с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка в отношении магазина, принадлежащего сети ООО «Ашан».
В ходе проверки установлено, что магазином нарушены условия хранения и температурный режим поступающей мясной продукции; в холодильной витрине торгового зала обнаружены мясо и мясные полуфабрикаты без маркировки; в холодильной камере обнаружено обезличенное мясосырье без упаковки; в мясном цехе не проводится замена инструментов в целях дезинфекции. Также выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии.
В обоих магазинах от продукции животного происхождения отобраны пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности, а также на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание). От продукции растительного происхождения отобраны образцы для установления карантинного фитосанитарного состояния.
В настоящее время проверка продолжается.
Во вторник сообщалось, что городская прокуратура Орехово-Зуево и управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявили нарушения в гипермаркете сети «Ашан» - подмосковном магазине «Ашан Сити».
Напомним, Роспотребнадзор с середины июня ведет системную полную плановую проверку по всем магазинам сети «Ашан» в Москве – по пяти крупным и остальным, которые считаются более мелкими.
Россельхознадзор в ходе продолжающихся проверок выявил в ряде мясной продукции в распределительном центре сети гипермаркетов «Ашан» в московском регионе листерии и превышение нормы по содержанию кишечной палочки.
Как сообщалось 5 августа, Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки магазинов «Ашан» в Москве, Подмосковье и Тульской области выявил, что работники гипермаркета неправильно избавляются от биологических отходов.
4 августа Россельхознадзор обнародовал результаты проверки продукции, изъятой в торговой сети «Ашан», – в свином фарше при анализе были обнаружены чужеродные ДНК, в том числе ДНК лошади. Сам ритейлер заявил, что уже проводит внутреннее расследование.