Представитель Fujian Ningde Qianyi Tea Co. Фу Ибин рассказал, что в Китае очень серьезно относятся к церемонии заваривания чая. По его словам, чайные листы должны быть свежими, «мы должны их увидеть, послушать запах» и только после этого начинается заваривание чая, передает РИА «Новости».
«Чай в пакете – непонятная история. Я не понимаю, какого он года, не могу посмотреть листы, почувствовать аромат, понять, как он раскрывается», – сказал Фу Ибин. Он также выразил сомнение, что у чая в пакете есть хоть какие-то полезные свойства.
Продавец китайского чая в Москве Раиса Чжан также дала негативную оценку пакетированному чаю, поскольку «непонятно, что туда кладут».
Московская чайная выставка 2023 проходит с 13 по 15 июля на ВДНХ.
Ранее диетолог Елена Соломатина заявила, что в чай не стоит добавлять мед или молоко, так как эти сочетания не приносят никакой пользы.