В феврале порция борща «по традиционному рецепту» на четырех человек обойдется в 80,92 гривны (почти 3 доллара), год назад порция стоила 62,06 гривны (2,2 доллара), передает ТАСС.
Ингредиенты подорожали в разной степени: от 5% до 284,4%. Так, свекла и морковь подорожали более чем вдвое, капуста – почти в четыре раза, картофель – на 5,5%, свинина – на 12,03%, сметана – на 8,78%, передает РИА «Новости».
Напомним, в 2021 году сообщалось, что набор для борща на Украине за год резко подорожал. Глава Союза украинского селянства Иван Томич призвал жителей страны забыть о дешевом борще.