О запрете ввоза в Москву мяса из Пензенской области сообщил сегодня «Интерфакс» со ссылкой на источник в городской администрации. Это решение было принято в связи с выявлением факта завоза в Москву мяса-сырья из Пензенской области, небезопасного в ветеринарном отношении, сообщил собеседник агентству.
Мэр Москвы также наложил запрет на торговлю мясом, ввезенным из регионов, на всевозможных городских ярмарках
Мэр Москвы также наложил запрет на торговлю мясом, ввезенным из регионов, на всевозможных городских ярмарках. Напомним, что во вторник специалисты Объединения ветеринарии города Москвы выявили на Кунцевском рынке туши говядины с подозрением на сибирскую язву.
Партия мяса поступила в столицу в количестве 12 туш из села Русский Пимбур (Пензенская область). Пробы были отправлены в Московскую городскую ветеринарную лабораторию, где после проведения соответствующих анализов был выявлен возбудитель сибирской язвы bacillus anthracis.
Председатель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин уверен, что данная мера не окажет никакого негативного влияния на московский рынок мясных продуктов. «Объем мяса, ввозимого в столицу из Пензенской области, незначителен в общих масштабах, – пояснил он. –Следует отметить, что в больших мегаполисах более половины реализуемого мяса имеет импортное происхождение».
«Что касается всевозможных ярмарок, то там также представлена в основном импортная и подмосковная мясная продукция, поэтому значительного снижения ассортимента ожидать тоже не следует, – подчеркивает эксперт. – Мясные продукты на ярмарках по этой причине подорожать также не должны, поскольку ценовую политику в рознице диктуют крупные ритейлеры».
С ним согласны и аналитики инвестиционного холдинга «Финам», заявил газете ВЗГЛЯД начальник пресс-службы холдинга Владислав Кочетков. «У рынков достаточно специфичная, чувствительная к цене аудитория покупателей, – отметил он. – Повышение цен сократит продажи, что невыгодно для предпринимателей».
При этом Сергей Юшин считает, что «основной фактор, вызывающий рост цен на мясную продукцию в настоящий момент, – это внешнеэкономические причины». «Значительное подорожание говядины и свинины в конце прошлого и начале этого года во многом было вызвано ограничением ввоза данных продуктов из нескольких штатов Бразилии, – заявил он газете ВЗГЛЯД. – Так, за последние два месяца свинина подорожала в оптовом звене в среднем на 10-20% и сейчас достигла своих максимальных значений».
«Пойдут ли цены на данный продукт вверх в дальнейшем, во многом зависит от политики правительства, – подчеркивает специалист. – У него имеются возможности запуска определенных внешнеэкономических механизмов, которые могут воспрепятствовать росту цен. Подобным образом весной прошлого года удалось не только остановить подорожание свинины, но и снизить цены на этот продукт», – уверен Юшин.
Спрос на мясо в столице также упасть не должен, считает представитель мясной ассоциации. «Например, сейчас уже понятно, что опасность птичьего гриппа в свое время была сильно преувеличена, – подчеркивает он. – При этом снижение спроса на мясо на сегодняшний день по сравнению с серединой прошлого года в России составило только 13% против 40-50% в Европе».
«Поэтому хочется надеяться, что никакой истерии не будет и спрос на говядину со стороны населения не снизится», – сказал Юшин. Такой же позиции придерживаются и аналитики «Финама», завил Владислав Кочетков.
«Предыдущие вспышки сибирской язвы не влияли на ограничение потребления, – отметил он. – Возникновение истерии маловероятно. В случае исчезновения с прилавков магазинов соли после запрета ее импорта с Украины истерия в значительной степени была спровоцирована региональными СМИ, но по вопросу сибирской язвы они ведут себя очень спокойно. Дело в том, что региональные издания зависят от местных производителей и властей, которые не заинтересованы в снижении продаж мяса».