Состояние шестерых юных пациентов братской больницы заметно улучшилось, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на Роспотребнадзор.
Работников пищеблока «смутил» вид печеночного фарша, но тефтели они всё же приготовили и детей накормили
«Шестеро детей, находившихся первоначально в реанимационном отделении, переведены в инфекционное отделение. В настоящее время все заболевшие находятся в состоянии средней тяжести», – говорится в сообщении.
Всего в больнице до сих пор находятся 112 пациентов, из которых 87 детей и 25 работников детского дошкольного учреждения №83 города Братска Иркутской области. Все заболевшие помещены в инфекционные стационары Братска с острой кишечной инфекцией.
В связи с отравлением в детском саду мэрия Братска ввела на территории города режим чрезвычайной ситуации. Власти стремятся не допустить распространения инфекции, с этой целью в дошкольных учреждениях ведется медицинское наблюдение за всеми детьми и персоналом учреждения. Также усилена служба «скорой помощи», а в больницах для госпитализации предоставлены дополнительные койки.
Как сообщила «Русской службе новостей» заместитель начальника Департамента здравоохранения по родовспоможению и детству города Братска Галина Андреева, в больницах сейчас достаточно средств для борьбы с заболеванием.
«Все противоэпидемические мероприятия выполнены в полном объеме, задействованы все службы и структуры, медикаментов у нас достаточно, продуктов питания и средств ухода тоже, резервные отделения развернуты для госпитализации детей, то есть ситуация находится под контролем», – подчеркнула она.
По ее данным, причина массового отравления будет установлена только 2 марта, когда станут известны первые результаты анализов. По предварительным данным, дети и персонал детского сада могли отравиться тефтелями из куриной печени. Согласно одной из версий, продукты могли быть приготовлены с нарушениями технологических требований.
Однако, как сообщает «Российская газета», сомнения в качестве продуктов появились еще на стадии обработки. Работников пищеблока детского сада, по их собственным словам, «смутил» вид печеночного фарша, поступившего в этот день на кухню. Но тефтели они всё же приготовили и детей накормили.
К настоящему моменту, передает «Интерфакс», лабораторные службы уже взяли все необходимые анализы на смывы, а также проверили детей и педагогов. Продажа продуктов с базы, откуда полуфабрикат поступил в детский сад, приостановлена.
Следственный отдел города Братска возбудил дело по статье 236 УК РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил»), уточняет ИТАР-ТАСС.
К сожалению, от проблем с некачественным питанием не застраховано ни одно дошкольное учреждение. В тот же день, 29 февраля 2008 года, в больницу подмосковного Егорьевска поступили 7 детей с предварительным диагнозом «пищевая токсическая инфекция».
Всего пострадавших было 8, но одного ребенка уже отправили домой. По данным агентства Regnum, все заболевшие малыши посещали один детский сад №22 в поселке Новый Егорьевского района. Причиной отравления могла стать пища, пробы которой в настоящее время анализируют эксперты.
Отметим, что с начала года это уже четвертый случай массового отравления в российских воспитательных и образовательных учреждениях.
Так, 7 февраля 2008 года в томском интернате № 15 был зафиксирован случай заболевания с однотипной симптоматикой. Диагноз врачи поставили тот же – отравление пищевыми продуктами.
Столичные учреждения также не избежали печальной участи. В середине января 2008 года массовое отравление детей произошло в отделении Московской экономической школы, расположенной в деревне Зайцево.
В результате проверки удалось выявить как несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил, так и нарушения порядка лицензирования, сообщает РИА «Новости».
«Причина такого количества пищевых отравлений кроется в несоблюдении санитарно-эпидемиологических норм, – пояснила газете ВЗГЛЯД заведующая отделом гигиены питания филиала ФГУЗ московского Центра гигиены и эпидемиологии в САО Елена Терехова. – Такие нарушения фиксируются практически во всех учреждениях. Но стоит признать, что отклонения от режимов были всегда».