Стоимость ингредиентов для приготовления блинов на Масленицу в этом году составит почти 209 рублей, передает РИА «Новости». Такие данные были получены на основе информации Росстата и одного из крупных российских ритейлеров. В расчет брались продукты по рецепту блинов на опаре из известной «Книги о вкусной и здоровой пище».
Для приготовления используют один килограмм пшеничной муки, один литр молока, два яйца, сорок граммов дрожжей, три столовые ложки подсолнечного масла, пятьдесят граммов сахара и пятнадцать граммов соли. Стоимость этих ингредиентов составила 208,9 рубля.
Дороже всего обойдется молоко – за нужное количество придется заплатить 97,7 рубля, а за муку – 55,8 рубля. Дрожжи стоят 24,8 рубля, их цену брали с сайта крупной торговой сети, поскольку Росстат не учитывает этот продукт. Яйца обойдутся в 18,7 рубля, подсолнечное масло – 8,2 рубля, сахар – 3,4 рубля, а соль – всего 0,3 рубля.
Как писала газета ВЗГЛЯД, Масленичная неделя в 2026 году начнется 16 февраля и закончится 22 февраля.