По словам Ямиловой, даже однократное переедание за праздничным столом может обострить хронические заболевания и негативно сказаться на самочувствии, передает ТАСС.
Диетолог Ямилова рассказала, что после новогодних праздников традиционно увеличивается число обращений за скорой помощью с жалобами на резкое ухудшение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, острые панкреатиты и пищевые отравления.
Эксперт рекомендует заранее планировать новогоднее меню и соблюдать порционность, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему. Ямилова советует класть на тарелку небольшие порции всех желаемых блюд, делать перерывы между приемами пищи, уделять время активному отдыху и отдавать предпочтение овощным салатам и легким закускам.
Диетолог подчеркнула, что специалисты не запрещают какие-либо продукты полностью. Разнообразие в питании только приносит пользу, поскольку каждая группа продуктов содержит уникальный комплекс биологически активных и полезных веществ, а также нутриенты – белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Чем шире спектр употребляемых продуктов, тем выше вероятность обеспечить организм всем необходимым.
Академик РАН Геннадий Онищенко дал рекомендацию по лучшей для здоровья встрече Нового года.
Врач общей практики клиник Самарского государственного медицинского университета Минздрава России Олег Борисов посоветовал как мягко вернуться в рабочий режим после праздников.
Диетолог Зинаида Медведева перечислила пищевые ошибки при новогоднем застолье.
Эндокринолог Елизавета Золотова назвала восстанавливающие организм при похмелье продукты.
Врач-нарколог Андрей Тюрин заявил, что популярные народные методы борьбы с похмельем могут быть опасными и продлевать страдания.