Как пишет РБК со ссылкой на данные Росстата, в месячном выражении стоимость лука выросла на 9%, а в годовом – на 29%. В последние десять лет цены на лук колебались в диапазоне 30–40 рублей.
Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков связал удорожание лука с неурожаем в странах Средней Азии на фоне аномально холодной зимы. Из-за морозов хранившиеся на неотапливаемых складах овощи попросту испортились, а сейчас сократились запасы уже и в отечественных овощехранилищах, отметил он.
По его словам, скоро будет собран урожай российского лука, за счет чего предложение резко вырастет, а цены снизятся. При этом он уточнил, что сейчас нехватка хранилищ на осенне-зимний период. Если в России появятся новые овощехранилища, проблема сохранения урожая будет решена, добавил он.
В марте в России было зафиксировано подорожание овощей почти в два раза, причинами стали традиционное отсутствие урожая в конце зимы и проблемы с оборудованием для теплиц.