«Выявлены нарушения санитарного законодательства в части организации питания, обращения с медицинскими отходами, несоблюдения правил личной гигиены персоналом и другие. Причиной возникновения инфекции явились переболевшие сотрудники пищеблока, что подтверждено лабораторно-инструментальными методами обследования», - передает ТАСС заявление Денисова из сообщения регионального правительства.
У шести заболевших детей подтверждена дизентерия и обнаружены норовирусы. Из 48 обследованных сотрудников центра у десяти также подтверждена дизентерия.
По факту отравления детей СК возбудил уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).
В период с 21 по 23 февраля 16 воспитанников центра в возрасте от двух до семнадцати лет были госпитализированы с отравлениями различной степени тяжести. По версии следствия, причина - нарушения работниками центра санитарных норм и правил в процессе приготовления пищи. Виновным грозит штраф до 300 тыс. рублей, либо обязательные работы (до 360 часов), либо ограничение свободы сроком до двух лет.
По итогам проверки, проведенной прокуратурой Тульской области, в центре было выявлено множество нарушений санитарных норм. В частности, отсутствовал отдельный стол для обработки сырой птицы, прием продуктов осуществлялся без документов, подтверждающих их качество и безопасность, на ряде продуктов отсутствовала маркировка.
Помимо этого, в центре не проводят ежедневный медосмотр сотрудников пищеблока и вновь поступивших детей. Руководителя учреждения обязали принять меры по устранению нарушений.