По ее словам, в твороге содержится белок, который быстро и легко усваивается организмом и тем самым дает повышенную нагрузку на почки, передает «Ридус».
«Творог в больших количествах (больше 100 граммов в день) противопоказан людям с заболеваниями почек, сердца, а также беременным вредно много творога. В продукте содержится легкоусвояемый белок, идет большая нагрузка на почки. Если ежедневно употреблять по 200 граммов творога, когда у человека есть какая-то предрасположенность к заболеваниям почек и сердечно-сосудистой системы, это может приводить к задержке жидкости и даже у некоторых людей может развиться почечная недостаточность. В легкой форме, обратимая, но тем не менее это большая нагрузка на организм», – сказала диетолог.
По словам врача, не стоит злоупотреблять кисломолочной продукции. Она отметила, что ежедневно можно употребить две порции кисломолочных продуктов: выпить на выбор стакан кефира или съесть 125 граммов натурального йогурта, или стакан нежирной ряженки; съесть 100 граммов творога или несколько ломтиков сыра.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что в жаркую погоду следует отказаться от мясных тяжелых блюд, вроде шашлыка, и отдать предпочтение овощам, фруктам, ягодам, кисломолочным продуктам и рыбе.