«Здесь, к сожалению, если российская продукция в удельном весе проб, несоответствующих требованиям, стабильна, то по импорту мы видим неуклонную динамику по повышению находок за последние годы, она не стремительная, и это хорошо, но она все-таки есть», – сказала Попова в интервью РИА «Новости».
«Мы очень надеемся, что принятая стратегия, которая направлена на повышение качества пищевой продукции в России до 2030 года позволит нам урегулировать в первую очередь нормативные акты, и потом дальше решить поэтапно все проблемы, которые есть. И уже потом мы об этом поговорим», – отметила Попова.
4 июля премьер Дмитрий Медведев подписал Стратегию повышения качества пищевой продукции до 2030 года. В рамках стратегии запланировано совершенствование нормативной базы, системы мониторингов качества продуктов, также будет создана единая информационная система, позволяющая потребителям получить информацию о составе и производителе продукта.
«Она не направлена на то, чтобы вытеснить производителей, она направлена во-первых на то, чтобы были требования к качеству, во-вторых, чтобы продукция соответствовала этим требованиям, у нас нет требований к качеству продуктов питания», – заявила Попова.
«Мы неоднократно в течение года обсуждали проект с бизнесом, и в той редакции, в которой она вышла, бизнес для себя рисков не видит», – отметила глава Роспотребнадзора.
По ее словам, «плохо должно стать тем, кто на рынке хулиганит, кто заведомо некачественные продукты использует для приготовления, вот против них направлено, мы надеемся, что недобросовестных не будет, останутся только те, кто хотят обеспечить безопасной и качественной продукцией».
Напомним также, в конце июня Россельхознадзор заявлял, что Россия может полностью запретить поставки молочной продукции из Белоруссии из-за проблем с ее качеством и безопасностью. При этом Минск объяснил претензии к белорусскому молоку российским фальсификатом.
Кроме того, 20 июня Россельхознадзор сообщал, что некоторые производители молока с целью получения незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции подмешивают в цельное молоко воду, крахмал, мел, мыло, соду, известь, а также борную или салициловую кислоты и даже гипс, что приводит к отравлению потребителей.