«Как говорят аграрии, они не могут сильно поднять цены на свинину (потому что спрос сильно упадет). А вот сало – другое дело. Спрос на него куда стабильнее и меньше зависит от колебания цен. Поэтому и поднимают цену на сало», – говорится в Telegram-канале «Политика Страны».
Как сообщает украинское издание «Страна», нынешняя цена сала является самой высокой за последние годы. Заметный скачок стоимости зафиксировали еще в октябре: тогда сало подорожало на 13%. А уже в ноябре цена выросла еще на 11%, передает ТАСС.
Напомним, в начале сентября бывший украинский премьер Николай Азаров заявил о дефиците сала на Украине.