В ноябре 2017 года Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял поправки в техрегламент о безопасности молока и молочной продукции, которые вступают в силу 16 июля. Благодаря этим поправкам, потребители смогут четко различать молокосодержащие продукты с добавлением или без добавления заменителя молочного жира, передает РИА «Новости».
В частности, производители молочной продукции обязаны будут указывать сведения о наличии растительных масел в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира. Если молочный продукт содержит растительные жиры, он не может называться, например, «сыроподобным», «сырным», «сметанным» продуктом.
Роскачество указывает, что, согласно новым правилам, из наименований молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства.
Кроме того, в обновленном техрегламенте указаны размеры надписей для продуктов с заменителем молочного жира. Роскачество также указывает, что две обязательные надписи (часть наименования с фразой о содержании заменителя молочного жира и с информацией о содержании растительных масел) должны стоять на лицевой стороне упаковки или этикетки и легко читаться.
Несмотря на то, что изменения в техрегламент вступают в силу в июле, Роскачество уточняет, что в ближайшее время никаких резких перемен с продукцией в магазинах не произойдет.
«У предприятий есть 180 дней на то, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с измененными названиями и маркировкой», – отмечает Роскачество.