Об этом министр заявила во вторник в эфире радио «Эхо Москвы», сообщает РИА «Новости».
Говоря о том, смогут ли занять место РФ на мировом зерновом рынке ее ближайшие соседи – Казахстан и Украина – Скрынник отметила, что в этих странах из-за засухи также наблюдаются проблемы с урожаем.
«Конечно, у них ситуация с засухой лучше чем у нас, но в любом случае она не столько оптимистичная, чтобы можно было говорить о том, что эти страны займут наше место на мировом рынке зерна. Если кто займет наш экспортный потенциал - это, конечно же, США», - сказала он, отметив, что у США с урожаем зерна все в порядке.
По итогам последних лет Россия занимает четвертое место в мире по экспорту пшеницы после США, ЕС и Канады. В минувшем сельскохозяйственном сезоне РФ поставила на внешние рынки 21,4 млн тонн зерна. Крупнейшими импортерами российской пшеницы являются Египет, Турция, Пакистан, Азербайджан, Сирия, Иордания, Иран, Ливия, Бангладеш и Йемен.
Однако из-за снижения прогноза урожая в РФ в текущем году до 60-67 млн тонн против 97,1 млн тонн годом ранее правительство приняло решение ограничить временно экспорт зерна и муки. При этом Скрынник отметила, что РФ надеется на сохранение в будущем отношений с традиционными потребителями ее зерна.
«Мы понимаем, что экспортный потенциал важно сохранить, но в первую очередь мы должны себя обеспечить себя зерном», - добавила она.
Она напомнила, что правительство сможет вернуться к вопросу о снятии экспортного эмбарго после того, как в РФ будет ясен зерновой баланс, в том числе объем урожая, что ожидается к началу октября. Вместе с этим, она подчеркнула, что «все произведенное в России зерно будет востребовано», а реализации зерна способствуют и растущие закупочные цены на данный продукт.
По данным главы Минсельхоза, закупочные цены в стране на пшеницу 3-го класса по состоянию на 9 августа выросли на 48% с начала 2010 года - до 6 тыс. рублей за тонну, на пшеницу 4-го класса - до 5,725 тыс. рублей за тонну. На пшеницу 5-го класса закупочные цены подскочили с начала года на 70% - до 5,26 тыс. рублей за тонну.
«Разговоры о том, что сельхозорганизации не могут реализовывать произведенную продукцию и в этом им мешает закрытие экспорта - это абсолютная неправда», - отметила Скрынник.
Вместе с этим, по словам министра, хлеб из пшеничной муки не дорожает в настоящее время. Всего за год пшеничный хлеб подорожал на 0,3%, ржано-пшеничный - на 0,4%.
«Доля зерна в себестоимости хлеба составляет 15-20%. Поэтому мы не ожидаем скачка цен на хлеб», - отметила Скрынник, добавив, что в одном из регионов было отмечено подорожание цен на муку, однако федеральная антимонопольная служба (ФАС), разобравшись в ситуации, выявила спекулятивный сговор.
По данным Минсельхоза, РФ уже собрала 38 млн тонн зерновых, обмолотив около 40% посевных площадей. Посевы погибли на 10,8 млн гектаров, при этом в пострадавших от засухи регионах погибло 33% урожая от прошлогоднего уровня. Также Скрынник добавила, что из-за засухи наблюдаются проблемы с урожаем «второго хлеба в РФ» - картофеля.
Затронув проблему транспортных коллапсов в портах на юге страны, Скрынник сообщила со ссылкой на руководство региона, что поток транспорта структурирован, машины с зерном разгружаются, «проблем нет».