ГК «СОЮЗСНАБ» является одним из самых крупных производителей заквасочных культур в России, она занимается производством заквасочных, защитных и пробиотических культур для молочной промышленности, сообщает телеканал 360.
«Компания уже обеспечивает заквасочными культурами более 1250 предприятий в России и уже закончила первый этап масштабной модернизации с целью увеличения производственных мощностей в два раза», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов.
До конца года в работу предприятия планируется вложить не менее 200 млн рублей, там проводят модернизацию. Как отметил телеканал, к концу 2023 года оно сможет обеспечить не меньше 90% всего отечественного рыка заквасочных культур.