Летние проливные дожди в Бразилии серьезно сказались на сроках поставок и качестве кофейных зерен арабики во всем мире, передает РИА «Новости». Агентство Bloomberg сообщает, что непогода нанесла значительный ущерб отрасли.
«Дожди в стране – крупнейшем мировом производителе не только задержали сбор урожая, но и ухудшили качество зерна в ключевых регионах выращивания, ограничив предложение востребованных сортов, которые используются в лучших купажах таких компаний, как Starbucks, Lavazza и Illycaffe», – отмечается в материале.
Осадки в июне и июле смыли кофейную вишню на землю. Из-за долгого пребывания во влажной почве зерна могут приобрести заплесневелый и прокисший запах. Бразилия производит около 45% мировой арабики, поэтому ситуация критична для рынка. Количество осадков в «кофейном поясе» превысило норму на 500%, а в некоторых районах дождей выпало в восемь раз больше обычного.
Гендиректор кооператива Expocacer Симан де Лима рассказал, что тропические ливни смыли в среднем 20% кофейной вишни, тогда как в обычный год этот показатель составляет 5-7%. Из-за непогоды фьючерсы на арабику с июня выросли примерно на 35%.
Бразильский кофе высокого качества сейчас продается с премией до 15 центов за 450 граммов к цене фьючерсов на бирже в Нью-Йорке. Ухудшение качества арабики также затруднит пополнение запасов на сертифицированных складах бирж ICE в США и Европе, заполненность которых приблизилась к минимуму за текущий век.
Как писала газета ВЗГЛЯД, в апреле текущего года Россия вдвое сократила импорт кофе из Бразилии.
В начале прошлого года стоимость фьючерса на арабику достигла исторического максимума.
Осенью 2024 года засуха в этой южноамериканской стране привела к резкому подорожанию зерен.