Наибольшее снижение цен на продукты питания в крупных торговых сетях России в 2024 году продемонстрировали гречка и куриные яйца, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). По сравнению с предыдущим годом, цены на гречку снизились на 14,8%, а на куриные яйца на 11,16%. Также отмечается снижение цен на свинину на 2,3%, тушку бройлера на 2,1% и баранину на 0,25%.
В декабре прошлого года в крупных торговых сетях минимальные цены на гречку упали на 3% по сравнению с ноябрем, а цены на свинину и говядину снизились на 0,96% и 1% соответственно. Также в этот период подешевели рис, мороженая неразделанная рыба, пшеничный хлеб и пшено.
Средняя наценка на продукты первой необходимости в 25 товарных категориях составила 4,8% в декабре и 5,7% за весь 2024 год. По словам председателя президиума АКОРТ Игоря Караваева, снижение наценки на социально значимые товары стало возможным благодаря усилиям торговых сетей по сдерживанию инфляции.
Также наблюдалось снижение цен на некоторые категории товаров с нулевой и отрицательной наценкой, включая подсолнечное масло, куриные яйца, говядину и белокочанную капусту. Несмотря на положительную динамику некоторых категорий, борщевой набор в России подорожал на 25–32% в течение года.
Как писала газета ВЗГЛЯД, цены на красную икру в России после Нового года продолжают снижаться, уже достигнув уровня на 10% ниже декабрьского и на 15–20% ниже ноябрьского. Ситуация на рынке яиц в России остается стабильной, так как производители могут корректировать цены по договоренности с торговыми сетями без дополнительного регулирования, отметили в Минсельхозе.
Между тем гречка в 2023 году также стала лидером по снижению цен в России.