Министр охарактеризовала ситуацию на продовольственном рынке в целом как стабильную. «Оснований для скачкообразного повышения цен и дефицита продуктов питания нет», – приводятся слова министра в пресс-релизе Минсельхоза.
По оценке министерства, прогнозируемый урожай зерна в этом году – 60-65 млн тонн, переходящие запасы с прошлого года – 26 млн тонн. Это позволяет полностью обеспечить внутренние потребности, которые оцениваются в 77 млн тонн, приводятся в пресс-релизе слова Скрынник.
В документе сообщается, что производство молока в этом году ожидается на уровне прошлого года – около 32,7 млн тонн, импорт молока – около 7 млн тонн.
Ситуация на рынке мяса, говорится в документе, стабильная, уровень рентабельности в отрасли (птицеводстве и свиноводстве – около 20%) позволяет не допустить существенного роста розничных цен на мясо и мясопродукты, сохранив резервы для инвестиций в новые проекты.
Минсельхоз сообщает, что по итогам семи месяцев 2010 года производство мяса выросло на 8%, или 369 тыс. тонн в живом весе, передает «Интерфакс».
Как сообщала газета ВЗГЛЯД, цены на зерно в ряде российских регионов после аномальной жары и засухи выросли более чем на 60%. Из-за засухи урожай зерна в России ожидается в этом году на треть меньше прошлогоднего.
Однако власти считают, что оснований для роста цен на зерно нет. Как заявил премьер-министр Владимир Путин, дефицита зерна в России нет. В среду правительство частично сняло запрет на экспорт зерна из РФ, который введен с 15 августа по 31 декабря 2010 года, разрешив вывозить зерновые в рамках реализации международных договоров РФ, для оказания гуманитарной помощи и еще в ряде случаев.
В четверг в Саратове пройдет заседание президиума Госсовета, посвященное ситуации на продовольственном рынке.