«Ешьте наши ножки»

Истерика непонятна

Более 100 американских предприятий готовы начать поставки в Россию куриного мяса, однако возобновлению поставок мешает позиция американских чиновников. Об этом в пятницу заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Те, которые действительно перешли на новые технологии, пожалуйста, везите к нам это мясо птицы

«Сегодня главным тормозом в этой ситуации являются ничего не имеющие общего с бизнесом, с производством мяса птицы американские чиновники», – цитирует слова Онищенко «Интерфакс».

Он заявил, что России непонятна «истерика», начавшаяся в США в связи с требованием Россельхознадзора провести инспекцию ряда американских предприятий, которые собираются поставлять курятину в Россию.

Напомним, накануне торговый представитель США Рон Кирк заявил, что американские поставщики лишь в последний момент узнали о новых требованиях российской стороны, в частности о проведении инспекций предприятий, включенных службой контроля качества и безопасности продуктов питания США (FSIS) в список поставщиков мяса в Россию. Кирк подчеркнул: на фоне того, что продукция уже была буквально упакована, подобные меры с российской стороны он считает неприемлемыми.

Хлор недопустим

На эту тему
• «Пусть проверяют, американцы готовы»
• США обвинили РФ в необоснованной задержке возобновления экспорта курятины
• Онищенко: РФ возобновит импорт курятины из США в сентябре
• Россия сняла пятилетний запрет на ввоз курятины с Украины
• США выразили надежду на скорое возобновление импорта курятины в Россию

Онищенко объяснил, что в списке из 108 американских предприятий, которые готовы поставлять в Россию «бесхлорную» курятину, есть компании, к  которым в прошлом были претензии. И, соответственно, проведение инспекций было одним из требований России для возобновления поставок американских бройлеров.

«Россельхознадзор совершенно спокойно об этом (о проверках – прим. ред.) сказал. Началась истерика. Позавчера у них там (в США – прим. ред.) были парламентские слушания, и некто отчитывался перед сенаторами. После этого он гневно живописал в адрес России, что она такая из себя нехорошая. Хотя лукавит господин», – сказал  Онищенко.

По его словам, к поставкам не будут допущены именно те предприятия, к которым были ранее претензии, и те, которые не прошли инспекцию.

«Те, которые действительно перешли на новые технологии, пожалуйста, везите к нам это мясо птицы», – сказал глава Роспотребнадзора.

«Не расстраивайтесь. Если вы почитатели американских (куриных – ИФ) ножек, вы их скоро получите. Но при этом я хочу вам сказать, что российские ножки – лучше. В них меньше антибиотиков, гормонов. Лучше наши ножки, ешьте наши ножки», – сказал глава Роспотребнадзора.

Американцы на все согласны

Лучше наши ножки, ешьте наши ножки

Вместе с тем глава российского представительства совета США по экспорту домашней птицы и яиц USAPEEC Альберт Давлеев, который, собственно, и ответственен за экспорт американской курятины в Россию, уверяет, что препятствий вообще нет никаких, все предприятия четко выполняют требования российской стороны.

«Федеральные инспекторы четко выполняют указания руководства, которое согласовало с Россией не использовать хлор. Если предприятие начнет использовать хлор, то его обязательно остановят», – говорит эксперт.

Кроме того, он сообщил, что специалистов Россельхознадзора не так уж много, что усложняет проверки. «Выборочные проверки проходят каждый год – инспекторы Россельхознадзора инспектируют от 10 до 50 предприятий. В этом ничего нового нет. Другое дело, что требования меняются. Пусть приезжают, проверяют, американцы к этому готовы», – продолжил Давлеев.

Неслучайные проблемы

Вместе с тем некоторые эксперты предполагают, что проблемы с поставками курятины могли возникнуть не просто так. Дело в том, что зерно – это основное кормовое сырье в птицеводстве.

Однако из-за засухи в России с ним возникли серьезные проблемы – не случайно же премьер-министр Владимир Путин в четверг ввел запрет на экспорт зерна, опасаясь резкого скачка цен. Соответственно, если зерно подорожает, то и цены на российскую курятину взлетят.

«Российская отрасль птицеводства естественным образом увеличит расходы на закупку кормов. В силу же географических факторов (в США гораздо больше сельскохозяйственных земель по сравнению с Россией) рост цены на пшеницу не вызовет увеличения себестоимости американской курятины, там кормов хватает, – комментирует старший юрист юридической компании «Налоговик» Антон Кротин. – Соответственно, это сделает продукцию российского птицеводства менее конкурентоспособной по цене с американской курятиной».

Напомним, с 1 января 2010 года в России вступили в силу санитарные правила, которые запрещают ввоз и реализацию мяса птицы, обработанного хлором. Под запретом оказалась вся курятина, поставляемая на рынок России из США.

В результате американские компании вынуждены были перейти на бесхлорные технологии обработки мяса, что смогло решить вопрос о возобновлении поставок американской курятины. Сам же Онищенко ранее заявил, что поставки начнутся с сентября 2010 года.

Инфографика