Можно обсуждать, что приключилось с западной цивилизацией – куда делись те качества, которые веками обеспечивали ей преимущество в конкурентной гонке. А вот текущим успехам и прорывам России может удивляться только тот, кто ничегошеньки про нее не понимает.
14 комментариев«Росконтроль» назвал лучшую «Докторскую» колбасу
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование популярных российских брендов колбасы «Докторская» и назвал лучшие из них.
В тестировании приняла участие продукция брендов «Мираторг», «Велком», «Окраина», «Заповедные продукты», «БахрушинЪ», «Микоян» и «Малаховский», говорится в сообщении на сайте организации.
По ГОСТу в состав «Докторской» входят свинина, говядина, вода, куриные яйца или меланж, коровье молоко, сахар, соль и пряности, кроме того допускается наличие аскорбиновой кислоты и нитрита натрия. В некоторых образцах нашли ингредиенты, которых быть в составе не должно. Так, например, в «Заповедных продуктах» нашли мясо птицы, крахмалосодержащий компонент (пшеничная мука), каррагинан, шкурка птицы, а в образце «БахрушинЪ» обнаружили кукурузную муку, изолят соевого белка и животный белок.
По результатам тестов «Росконтроль» рекомендовал к покупке колбасы марок «Мираторг», «Велком» и «Окраина».
Напомним, в августе эксперты Роскачества подготовили советы по выбору качественной и натуральной колбасы, изготовленной по ГОСТу.