рестораны

Как пандемия изменила расходы граждан?

Подробности...
Даже такие простые операции, как визит к косметологу, сегодня некоторые совершают подпольно

Как устроен подпольный бизнес эпохи карантина и пандемии

Несмотря на завершение общего «единого периода нерабочих дней», в Москве и ряде других регионов сохраняются «временные ограничения функционирования предприятий общественного питания, сферы услуг, торговли, культуры, образования и спорта». Некоторые такие предприятия, вопреки требованиям закона, продолжают работу. Корреспондент газеты ВЗГЛЯД нашел «нелегалов» и поговорил с ними.

Подробности...
Сергей Мардан
публицист

Юбилей «Макдоналдса» – это и юбилей национальной трагедии

Идея с самого начала поражала кристально чистой, незамутненной глупостью. Только человеку, бесконечно далекому от России, могла прийти в голову мысль, что события начала 90-х имеют для нас хоть какой-то ностальгический смысл.

Подробности...
Сергей Худиев
публицист, богослов

Миссия государства – защита интересов мещанина

Таково уж революционное восприятие реальности – есть мы, благородные борцы, и есть они, гнусные тираны. А всех остальных, обычных людей, просто не существует, это пустое место.

Подробности...
Антон Крылов
журналист

Как накормить мир русским пельменем

С русской кухней пока что всё очень сложно. В Москве на один ресторан русской кухни – несколько десятков иностранных. А между тем национальная кухня – один из важнейших элементов национальной культуры – и внутри страны, и снаружи.

Подробности...
Елена Кондратьева-Сальгеро
журналист (Франция), главный редактор парижского литературного альманаха «Глаголъ»

Выходки веганских активистов начинают раздражать

На прошлой неделе в городе Лилле активисты-веганы разгромили ресторан французской кухни, напали на хозяина, разрисовали стены надписями против «специзма». Если вы не поспеваете за ростом ассортимента дискриминаций, поясню.

Подробности...
Евгений Гордеев
основатель фонда Russian Ventures

Неси, холоп, еду и терминал, прикладывать буду!

Мой прогноз, что по итогу в живых останутся только топовые рестораны и всякий шлак-фуд. А вот эти ваши любимые новые маленькие домашние ресторанчики с «дровяной печкой для пиццы» и «крафтовым сыром» – все они закроются.

Подробности...

Антон Крылов: Эскадрон тараканов Летучей

Снова Летучая с операторами зашла на кухню, где нашла некие несоответствия. Но почему сотни проверок «Ревизорро» до «Одессы-мамы» и «Детей райка» фашизмом и тоталитаризмом не были, а сейчас вдруг стали?

Подробности...

Антон Крылов: Новые питекантропы

Когда-то жили питекантропы. Они вымерли. Потом жили неандертальцы. Они тоже вымерли. Когда-то в СССР таксист, сотрудник общепита и продавец авиабилетов были хозяевами жизни. Это время прошло.

Подробности...
None

Кристина Потупчик: Декларация жизненного принципа типичной советской вахтерши

Девушка зашла в кафе и с удивлением обнаружила, что там существует правило – не заряжать телефоны посетителей. Удивлением девушка решила поделиться, а совладелица кафе разъяснила недоумевающим причину появления этого правила.

Подробности...
Повседневная жизнь россиян изменилась

Традиции отмечания Нового года у россиян вынужденно изменились

Экономические и политические события последних месяцев оказали заметное влияние на привычки россиян, сказались они и на отмечании Нового года. Один из основных трендов этого года – праздновать дома, в своей стране и даже на своей жилплощади. Во-первых, патриотично, во-вторых – бюджетно, и в-третьих – действительно традиционно.

Подробности...

Лицо со шрамом

В США трехлетнюю девочку и ее бабушку попросили покинуть ресторан, сославшись на то, что обезображенное лицо девочки, перенесшей нападение питбулей, пугает клиентов. Этот инцидент поднял вопрос о том, насколько толерантно западное общество.

Подробности...
None
президент Ассоциации добытчиков минтая

«Бум суши»

В 2005 году два японских комика сняли фильм «Суши: Японская традиция», который есть в интернете. Там много приколов для японцев. Например, голос за кадром говорит: «Суши – это визитная карточка Японии. Большинство японцев ест в суши-баре каждый день».

Подробности...
None
Александр Разуваев
независимый фондовый аналитик

«За красивые глаза»

Нам, господа, если мы хотим оставаться мужчинами, а не превратиться в «овощей», придется исполнять почетную обязанность оплаты счетов в ресторанах и увеселительных заведениях, даже если дамы будут зарабатывать наравне с нами.

Подробности...
В Северной столице хозяин ресторана и киллер убили друг друга

Перестрелка в «Камелоте»

Владелец петербургского ресторана «Камелот» в воскресенье стал жертвой киллера. Однако и стрелявший в него уйти не сумел. Смертельно раненный хозяин ресторана успел нанести убийце ранение, после чего преступника догнал брат владельца «Камелота». Полиция полагает, что причиной заказного убийства и последовавшей перестрелки «в духе девяностых» была коммерческая деятельность хозяина точки общепита.

Подробности...
В результате пожара восемь человек получили серьезные ожоги

«Харбин» взлетел на воздух

Ресторан располагается на первом этаже жилой пятиэтажки. Помимо «Харбина» пострадали подвал дома и несколько квартир, обрушилась лестница между этажами. Взрыв был такой силы, что его следы видны с обеих сторон здания – и со стороны дороги, и со двора, а осколками стекла засыпало прилегающую улицу. Основная версия – рванул газовый баллон.

Подробности...
Кафе «Белладжио» тушили более двух часов

Опасная кухня

В ночь со вторника на среду в волгоградском кафе итальянской кухни «Белладжио» произошел пожар. Помещение заведения и квартира этажом выше выгорели полностью. От огня и дыма пострадали 23 человека. Жертв нет, однако пятеро пострадавших находятся в тяжелом состоянии. ЧП случилось из-за взрыва баллона с газом. Возбуждено уголовное дело.

Подробности...
Взрыв в ресторане Il Pittore стал одним из главных ЧП в новогодние праздники

«После трагедии у меня стресс»

В пятницу генеральный директор взорвавшегося московского ресторана Сурен Мкртчян, задержанный накануне, был арестован. Следствие посчитало, что, оставшись на свободе, он мог бы скрыть точное число работающих у него людей и оказать на них давление. Сам Мкртчян просил выпустить его под залог, сославшись на плохое самочувствие.

Подробности...
На фото за стеклом на скамье подсудимых – Сурен Мкртчян, директор компании-владельца столичного ресторана Il Pittore, где при взрыве 9 января погибли три человека и 38 пострадали. В пятницу решением суда он был арестован

Арестован владелец сгоревшего в Москве ресторана

Подробности...
В результате взрыва в московском ресторане Il Pittore погибли два человека, десятки человек получили ранения

Взрыв после пожара

В ресторане на юго-западе Москвы произошел сильный пожар, который унес жизни двух человек. Число пострадавших достигло несколько десятков человек, среди них есть дети. Причиной трагедии, по предварительным данным, стал взрыв газового баллона, причем вскоре после первого взрыва произошли новые.

Подробности...
..............